THÁI NGUYÊN CÓ NHỮNG "ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH" NÀO ĐẸP.?
THÁI NGUYÊN CÓ NHỮNG "ĐẶC SẢN" NÀO NGON.?
① HỒ NÚI CỐC
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Huyện Đại Từ, cách trung tâm thành phố Thái Nguyên khoảng 15 km về phía Tây.
Các bạn có thể bắt đầu chuyến đi bằng cách ghé thăm Huyền Thoại Cung , ngồi trên thuyền lắng nghe câu chuyện tình nàng Công và chàng Cốc. Sau đó thưởng thức cảnh sắc thiên nhiên xanh mượt trên đường đi, được trang trí bằng nhiều vườn hoa và hàng cây nhiều năm tuổi. Công viên cổ tích, công viên nước, vườn thú là sự lựa chọn tuyệt vời tiếp theo. Ngoài ra sân khấu nhạc nước là một điểm dừng chân không thể bỏ qua. Hơn nữa, khách du lịch có thể ngồi thuyền tham quan các đảo xung quanh những địa điểm vẫn còn rất hoang sơ. Đến với hồ Núi Cốc là đến với một thắng cảnh “sơn thủy hữu tình”; đến với không khí trong lành, mát mẻ; để du ngoạn trên hồ và đắm mình trong câu chuyện tình chung thủy ngàn đời trở thành huyền thoại của vùng sơn cước.
② HỒ NAM
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Huyện Đại Từ, Thái Nguyên
Hồ Nam có diện tích rộng rãi thoáng mát phù hợp cho các buổi cắm trại , picnic và tụ tập bạn bè. Đây là địa điểm lý tưởng cho các lớp từ cấp 2 cho đến đại học của Thái Nguyên hoặc thậm chí là một nhóm bạn bè nào đó đến, cùng nhau bắc bếp nướng gà, cầm đàn ngân nga câu hát, câu chuyện phiếm không có hồi kết hay thỉnh thoảng các nhóm lại sang giao lưu với nhau bằng các trò chơi dân gian vui nhộn. Dọc theo bờ hồ từ cổng cho đến tận trên tít ngọn đồi nhỏ, hôm nào cũng đầy kín các nhóm học sinh, sinh viên ngồi kín. Có lẽ người ta đến đây đơn giản vì cảnh và tình.
③ THÁC MƯA RƠI
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Thần Xa, Võ Nhai, Thái Nguyên
Đối với những ai yêu thích được tham gia các chuyến đi du ngoạn và khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên kỳ thú thì thác Nặm Rứt Võ Nhai sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Nơi đây chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ cuối tuần của bạn. Con thác này rất kỳ ảo bởi hình thù của nó rất đặc sắc. Bởi nó là sự đan xen của rất nhiều dòng thác lớn. Tất cả tạo nên những dòng phun nước nhỏ chảy xuống phía dưới trông càng trở nên quyến rũ và hấp dẫn. Đặc biệt, dọc theo bờ sông là những tảng đá lớn nhấp nhô để du khách có thể ngồi câu cá, ngắm cảnh.
④ ĐỒI CHÈ TÂN CƯƠNG
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Nằm cách trung tâm thành phố Thái Nguyên 10 km về phía Tây Nam.
Đồi chè Tân Cương đẹp hoàn mỹ bởi cảnh sắc, mây, trời một màu xanh trắng hòa quyện. Tất cả mọi nơi đều ngập tràn trong sắc xanh tươi mát của cỏ cây, của đồi chè nên khi tới đây tâm hồn bạn sẽ cảm thấy khoan khoái hơn. Dường như mọi khó khăn, bộn bề của cuộc sống thường ngày cũng dần theo đó mà tan biến hết. Chính bởi cảm giác này mà ngày càng có nhiều người muốn tới đây trải nghiệm hơn.
⑤ CHÙA HANG
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Nằm ngay trung tâm thị trấn Chùa Hang, Đồng Hỷ, cách trung tâm thành phố Thái Nguyên khoảng 2 km
Di tích thắng cảnh Chùa Hang có ba ngọn núi đá lớn, độc lập trên vùng đất bằng phẳng… Ngọn núi đứng giữa có tên là “Huyền Vũ” cao to vững trãi, hai bên là hai ngọn “Thanh Long – Bạch Hổ” vươn cao uy nghi, ba ngọn kết nối nhau bởi dải yên ngựa chừng 1000 m, phong cảnh hữu tình. Cảnh đẹp như bức tranh sơn thủy của động làm say đắm nhiều tao nhân mặc khách. Từ thời xưa, đã có các danh sĩ đến Chùa Hang, trước cảnh đẹp cảm tác nên những vần thơ bất hủ để lại cho muôn đời sau.
⑥ HỒ GHỀNH CHÈ
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Tiền Tiến, xã Bình Sơn (T.P Sông Công), Thái Nguyên.
Do cảnh quan đẹp, không khí trong lành, lại không xa trung tâm Sông Công và Thái Nguyên nên gần đây hồ Ghềnh Chè thu hút được nhiều khách du lịch đến câu cá. Đến đây, du khách sẽ được đắm mình trong thiên nhiên tươi xanh, thưởng thức tiếng hót líu lo, càng thấy hồ Ghềnh Chè rộng mênh mông, thánh thót của các loài chim, được đi thuyền dạo quanh lòng hồ ngắm trời mây, non nước Càng đi, cảm giác như không biết nơi nào là bờ ngắm sinh vật thiên nhiên và lòng tràn đầy hứng khởi.
⑦ HỒ VAI MIẾU
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã Ký Phú, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên
Hồ Vai Miếu được ví như một bức tranh phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp với non nước hữu tình, mang đến cảm giác như lạc vào chốn thần tiên. Đặc biệt khi ngồi thuyền tham quan, bạn sẽ cảm nhận được sự huyền bí, quyến rũ của nơi này. Khi đi sâu vào bên trong, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh quan rừng núi hùng vĩ, hoang sơ.
① BÁNH CHƯNG
Giá dao động:
Địa chỉ: Làng bánh chưng Bờ Đậu thuộc xã Cổ Lũng, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên
Không ai biết tên gọi của bánh có nguồn gốc từ đâu. Nhưng nếu nói về thời gian xuất hiện thì bánh cũng phải tròm trèm 50 năm hơn. Bánh chưng Bờ Đậu khác biệt với bánh chưng vùng khác là không gói trong khuôn lá. Chỉ với đôi tay khéo léo người Thanh Hóa đã tạo nên những chiếc bánh vuông vắn, sắc cạnh.
② TRÁM ĐEN HÀ CHÂU
Giá dao động:
Địa chỉ: Địa phận xã Hà Châu, huyện Phú Bình hay các khu chợ lớn ở Thái Nguyên.
Trám đen Hà Châu là thứ đặc sản đặc biệt mà mẹ thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất Phú Bình. Sự phù hợp về khí hậu và thổ nhưỡng đã mang đến thứ quả ngọt bùi mà không phải nơi nào có được.
Trám trước khi ăn thường được om cho mềm, rồi tách rời phần cùi và hạt. Cùi trám chấm với muối vừng hoặc tương nếp đã rất thơm bùi rồi. Trám có thể mang ra làm xôi trám, kho thịt cá, gỏi trám hay món nham nhám vô cùng nổi tiếng.
Xem chi tiết và đặt mua: Trám Đen Hà Châu
③ CHÈ TÂN CƯƠNG
Giá dao động:
Địa chỉ: Hợp tác xã chè Thanh Lương ở xã Tân Thái, huyện Đại Từ
Chè Tân Cương xanh đen, cuốn xoắn lại, bề mặt lá có nhiều phấn trắng. Chè đem pha có màu trong xanh, vàng nhạt, sánh và rất thơm. Người ta bảo chè Tân Cương quý không chỉ bởi giống mà còn nhờ vào quá trình chế biến công phu, tỉ mỉ. Và muốn tận hưởng hết thanh âm của trà thì khi dùng phải hội tụ đủ: Thanh, Sắc, Vị, Thần. Từng ngụm chè Tân Cương là từng giọt thanh thoát, sảng khoái tinh thần nhẹ nhàng biết dường nào.
Xem chi tiết và đặt mua: Chè Tân Cương
④ TƯƠNG NẾP ÚC KỲ
Giá dao động:
Tương nếp ở đây được làm từ gạo nếp, đậu nành và muối trắng. Nhưng phải là thứ gạo nếp Thầu Dầu phơi đủ nắng, không gãy nát thì tương mới đạt đúng vị. Cả gạo nếp và tương đều phải trải qua quá trình ủ công phu. Những chum tương nằm huênh hoang đó cái nắng chói chang ấy lại mang đến thứ tương nhuyễn sánh như mật, lại có màu vàng đậm sóng sánh.
Tương nếp Úc Kỳ có thể chế biến hoặc ăn kèm nhiều món khác nhau. Lọ tương đậm mùi vị như thứ hương vị làng quê đặc trưng và không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày.
⑤ TRÀ ĐEN THÁI NGUYÊN
Giá dao động:
Trà đen Thái Nguyên được chế biến qua nhiều công đoạn và kiểm tra nghiêm ngặt. Điều này cũng không quá khó hiểu khi trà đen là thứ thức uống được phương Tây ưa chuộng. Một tách trà đen chứa lượng cafein nhiều nhất trong các thứ trà. Trà đen không chỉ là thứ quà mời khách mà còn là món quà ngát hương cho người thân, bạn bè.
Xem chi tiết và đặt mua: Trà Đen Thái Nguyên
⑥ MĂNG ĐẮNG NGÀN ME
Giá dao động:
Địa chỉ: Bày bán khá nhiều ở chợ Chùa Hang, Đồng Hỷ và dọc Quốc lộ 1B đoạn qua cầu Gia
Điều kiện thích hợp nên ở Thái Nguyên quanh năm luôn có măng để thưởng thức. Nhưng phổ biến nhất phải kể đến măng đắng Ngàn Me. Thứ măng vừa nhú lên khỏi mặt đất mang lại hương vị khó quên cho ai từng thưởng thức.
Măng đắng Ngàn Me có vụ đắng giòn và ngon nhất là vào mùa xuân. Măng đắng có thể luộc chấm muối, măng đắng nấu ốc suối hoặc đem ngâm giấm đều tuyệt vời.
⑦ BÁNH NGẢI CỦA NGƯỜI TÀY
Giá dao động:
Địa chỉ: Có tại 3 huyện Phú Lương, Định Hóa, Võ Nhai là nhiều nhất.
Bánh ngải làm từ nếp hương được lựa chọn kỹ lưỡng. Bột bánh được giã công phu cùng lá ngải để đạt độ dẻo dai và màu đẹp mắt. Bánh ngải không có nhân nhưng ăn không ngấy mà rất mát và ngọt.
Bánh ngải Thái Nguyên thường được ăn kèm cùng đường phên cạo nhỏ hòa với hạt kê đã rang. Mùi vị của món bánh này là một trong các thứ quyến rũ khó quên của ẩm thực Thái Nguyên.
Xem chi tiết và đặt mua: Bánh Ngải Của Người Tày
⑧ CƠM LAM ĐỊNH HÓA
Giá dao động:
Cơm lam Định Hóa ngon nhờ vào thứ nếp cái hoa vàng. Những hạt nếp chắc mẩy gặt vào tháng 9 tháng 10. Tre và nứa được lấy thân non vừa đủ dịu mà không dễ cháy. Người Định Hóa cho ba phần gạo hai phần nước suối trong rồi che kín miệng lại bằng lá chuối non.
Cơm lam khi ăn cắt thành từng khoanh. Thưởng thức với cá sấy, muối vừng đều hợp. Cơm lam có thể để cả tuần mà không gây mùi khó chịu hay thiu.
⑨ GẠO BAO THAI ĐỊNH HÓA
Giá dao động:
Gạo bao thai gieo từ tháng 5 đến tháng 11 mới thu hoạch. Những hạt lúa trắng tròn mang đến vị ngọt, thơm dẻo dai không vị nào sánh bằng. Các sản phẩm chế biến từ gạo bao thai như mỳ, bánh đa, phở…cũng đều mang hương vị rất đặc trưng.
Xem chi tiết và đặt mua: Gạo Bao Thai Định Hóa