Nghệ An là một mảnh đất đã sản sinh nhiều danh nhân lịch sử, nhà khoa bảng, nhà khoa học, nhà văn hoá nổi tiếng như Mai Hắc Đế, thi sĩ Hồ Xuân Hương... Nghệ An là quê hương của Chủ tịch Hồ Chí Minh, vị lãnh tụ vĩ đại của dân tộc Việt Nam, một nhà yêu nước lớn, một danh nhân văn hoá thế giới và anh hùng giải phóng dân tộc.
Nghệ An có các di tích, danh lam thắng cảnh như khu du lịch núi Quyết, bảo tàng Xô Viết Nghệ Tĩnh, bãi biển Cửa Lò dài gần 10km, khu bảo tồn thiên nhiên Pù Mát...
NGHỆ AN CÓ NHỮNG "ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH" NÀO ĐẸP.?
NGHỆ AN CÓ NHỮNG "ĐẶC SẢN" NÀO NGON.?
① CÁNH ĐỒNG NUÔI CỪU
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã Bảo Thành, huyện Yên Thành , tỉnh Nghệ An.
Ở đây có hàng trăm chú cừu non trắng xóa ngây thơ, siêu dễ thương nhởn nhơ gặm cỏ giữa khung cảnh xanh mướt một màu xanh. Cừu ở đây được nuôi chủ yếu để lấy thịt nên lông của chúng không được trắng. Nhưng số lượng cừu ở đây khá đông, xen lẫn khung cảnh núi rừng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
② ĐỒI CHÈ THANH CHƯƠNG
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã Thanh An, Thanh Chương, Nghệ An.
Nằm giữa đập chính là những quả đồi thoai thoải được người dân trồng chè tạo nên. Trông chúng giống hình thù của những “con ốc” đang khoe sắc trên mặt nước. Thiên nhiên thơ mộng, trữ tình mà người dân cũng rất thân thiện và mến khách. Đồi chè Thanh Chương là nơi lưu giữ những bức hình đẹp lãng mạn.
③ CÁNH ĐỒNG HOA HƯỚNG DƯƠNG
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Giữa farm 2 và farm 3 , cạnh hồ sông Sào, huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An.
Cánh đồng hoa hướng dương này tạo nên một cảnh quan tuyệt đẹp. Hoa được trồng và chăm sóc để có thể nở thành 3 đợt. Đợt đầu tiên, hoa bắt đầu khoe sắc từ đầu tháng 12. Đợt cuối cùng sẽ tàn vào sát Tết nguyên đán Kỷ Hợi. Bạn có thể tới đây thoải mái lưu giữ những kỷ niệm trong khoảng thời gian tùy thích.
④ ĐẢO LAN CHÂU
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã Nghi Thuỷ, huyện Cửa Lò, tỉnh Nghệ An.
Khi thuỷ triều lên, phía đông là những vách đá trải dài biển, phía Tây thfi nối liền với đất thành bán đảo. Sự kết hợp tài tình và khéo léo của thiên nhiên tạo nên một Lan Châu mê đắm lòng người. Người ta đến Lan Châu chỉ để thả lòng mình giữa mây trười, sóng biển hoang sơ.
⑤ BIỂN DIỄN THÀNH
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã Diễn Thành, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An
Điểm thú vị của biển Diễn Thành ở chỗ nó không hề ồn ào, không tiếng sóng lớn. Mọi thứ đều mang một màu sắc quá đỗi bình yên. Biển Diễn Châu được nhiều người nhận xét là vừa giữ được nét hoang sơ vừa có chút gì đó vô cùng lãng mạn. Tâm hồn con người dù mệt mỏi đến mấy cũng sẽ thấy bình yên trước thiên nhiên rộng lớn.
⑥ BÃI LƯ
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Trong vòng cung biển Đông Nam Lạch Vạn - Cửa Hiền - Cửa Xá của tỉnh Nghệ An.
Bãi Lữ có diện tích gần 160 ha, nằm ở phía Đông Bắc của huyện Nghi Lộc, thuộc địa phận của 2 xã Nghi Yên và Nghi Tiến, nằm trong vòng cung biển Đông Nam Lạch Vạn - Cửa Hiền - Cửa Xá của tỉnh Nghệ An. Một vùng sông núi dày đặc, trời biển mênh mông với biết bao sự tích, huyền thoại và sự kiện lịch sử sống động. Cảnh quan hùng vĩ hòa quyện với thiên nhiên thơ mộng đã tạo nên một Bãi Lữ đầy bí ẩn và đậm chất thi ca
⑦ KHU DI TÍCH KIM LIÊN
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã Kim Liên, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An
Đây là khu di tích về quê hương, gia đình và thời niên thiếu của Chủ tịch Hồ Chí Minh, gồm nhiều điểm di tích: nơi sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh ở quê ngoại là làng Hoàng Trù, xã Kim Liên, Nam Đàn, Nghệ An; nơi Người đã sống những năm 1901-1906 ở quê nội làng Kim Liên; khu mộ bà Hoàng Thị Loan; núi Chung và nhiều di tích khác đã gắn liền với tuổi thơ của Người.
⑧ LÀNG SEN QUÊ BÁC
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã Kim Liên, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An.
Những căn nhà lá giản dị, với vật dụng thô sơ một thời gắn với tuổi thơ của Người. Cảnh vật ở làng Kim Liên (Nam Đàn, Nghệ An) đã vẽ nên bức tranh quê và không gian văn hóa - lịch sử đặc sắc, đầy cuốn hút níu chân du khách mỗi lần về thăm quê Bác.
⑨ THÁC MƯA
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Thuộc bản Chà Luôn, xã Ngọc Lâm (Thanh Chương), Nghệ An.
Nằm cách đường mòn Hồ Chí Minh khoảng 25 km, nằm trên dãy núi cao thuộc bản Chà Luôn, xã Ngọc Lâm (Thanh Chương), thác Mưa đổ xuống thượng nguồn suối Vàng ở vùng tái định cư đã và đang trở thành điểm đến hấp dẫn của đông đảo du khách dịp cuối tuần, nghỉ lễ.
⑩ KHU DU LỊCH NÚI QUYẾT
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Phường Trung Đô, Nghệ An.
Khu du lịch núi Quyết nằm ở chân núi Quyết, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An. Đặc điểm: Trên đường vào Nam ra Bắc qua phà Bến Thuỷ, nhìn về phía tây, có một dãy núi nhỏ, đó là rú Quyết ngút ngàn thông reo và trở thành lâm viên núi Quyết, một điểm du lịch kiểu mới của tỉnh Nghệ An.
Khu du lịch núi Quyết có diện tích gần 160ha (diện tích núi 56ha) gồm nhiều tiểu khu: khách sạn nhà nghỉ ở phía tây nam, nhìn ra bờ sông Lam là các khách sạn nhà nghỉ theo kiểu biệt thự mini và làng văn hoá dân tộc; tiểu khu vui chơi giải trí gồm bể bơi, cầu trượt nước, thuỷ cung, nhà hát múa rối nước, rạp chiếu phim, khu cắm trại, sân bãi thể thao, đặc biệt là cáp treo du lịch qua sông Lam nối hai vùng đất Nghệ An – Hà Tĩnh; tiểu khu dịch vụ gồm siêu thị, nhà thuyền, bãi đỗ xe…; tiểu khu di tích thành cổ, nhà bia…
⑪ CỔNG TRỜI MƯỜNG LỐNG
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: xã Mường Lống (Kỳ Sơn), tỉnh Nghệ An.
Từ thị trấn Mường Xén, bạn đi ngược theo tuyến đường Tây Nghệ An khoảng 60 km là đến “Sa Pa của xứ Nghệ” ở xã Mường Lống (Kỳ Sơn).
Mường Lống là địa điểm phượt còn khá mới mẻ, nhưng khi tới đây bạn sẽ yêu những người dân hiền lành, thân thiện và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Địa hình vùng núi cao ở đây đa dạng, là địa điểm khá lý tưởng cho nhiều bạn muốn tham quan, dã ngoại ngoài trời như leo núi, cắm trại hay trekking vào các bản làng.
⑫ ĐỈNH PU XAI LAI LEN
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Bản Buộc Mú, xã Na Ngoi, huyện biên giới Kỳ Sơn (Nghệ An).
Nếu có dịp ghé thăm mảnh đất Buộc Mú, du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng hùng vĩ, ôm ấp bởi những làn mây trắng tinh khôi kì ảo, tạo nên một vẻ đẹp không khác gì tranh thủy mặc.
Trên hành trình chinh phục đỉnh Pu Xai Lai Leng, du khách sẽ đi qua nhữngcánh rừng già huyền bí, với những thân cây cao lớn rậm rạp với đầy rêu phong cùng kỳ hoa, dị thảo, nhìn lên chỉ thấy le lói ánh mặt trời. Hệ thực vật của Pu Xai Lai Leng hết sức đa dạng, là sự kết hợp giữa thực vật ôn và nhiệt đới.
① CHÁO LƯƠN VINH
Giá dao động:
Địa chỉ: Cháo lươn Bà Ngọ - ngõ 04 Đốc Thiết, Hưng Bình, Vinh, Nghệ An
Cháo lươn Nghệ An có một hương vị đặc biệt so với các loại cháo khác, từ việc lựa chọn nguyên liệu lươn sạch, béo, vàng óng qua bàn tay khéo léo của người nấu tạo nên một món ăn thanh mát và “thu hút” thực khách thưởng thức.
Chất lượng của món cháo lươn sẽ phải đảm bảo, miếng thịt lươn vừa mềm, vừa ngọt mà vẫn giữ được độ dai vừa phải hơn nữa cháo ninh không quá nhão cộng thêm nước làm lươn tạo ra một bát cháo thực sự đặc biệt và hấp dẫn.
② BÁNH MƯỚT
Giá dao động:
Địa chỉ: Bánh mướt Nguyễn Nga - Diễn Châu, Diễn Trường, Diễn Châu, Nghệ An
Nguyên liệu chính cho món bánh Mướt này là gạo tẻ đem xay nhuyễn thành bột, ngâm trước khi đem lên tráng để cho bánh được nở phồng và ngon, mềm hơn. Khi thưởng thức bánh có thể ăn kèm thịt nướng, chả lụa, nước chấm bánh điệu nghệ “riêng” của người xứ Nghệ.
③ CHÁO CANH
Giá dao động:
Địa chỉ: Cháo canh Cổng Thành - 103 Đặng Thái Thân, Cửa Nam, Thành phố Vinh, Nghệ An.
Cháo Canh là món ăn dân dã, nhưng cũng giống các món đặc sản Nghệ An khá nổi tiếng. Được làm từ bột mỳ, sau khi nhào thật nhuyễn sẽ cán thành bột và cắt thành những sợi nhỏ tròn được kết hợp với nước hầm xương ngon.
④ BÁNH NGÀO
Giá dao động:
Địa chỉ: Được bày bán rất nhiều tại các quán ăn vỉa hè tại Nghệ An
Bánh Ngào Nghệ An là món ăn đơn giản được phủ nhiều mật lại có thêm mùi thơm của gừng, nếu được thưởng thức vào lúc trời mưa phùn hay se se lạnh ăn nóng sẽ rất ngon.
Thưởng thức món Bánh Ngào chuẩn vị với vị bùi của nhân, thơm dẻo của nếp quyện với vị ngọt vừa đậm vừa thanh vừa thơm nồng của gừng, của mật đem đến cho người ăn vị ngọt thơm rất ngon miệng.
⑤ BÁNH ĐA XÚC HẾN
Giá dao động:
Địa chỉ: Chợ Vinh - Hồng Sơn, thành phố Vinh, Nghệ An
Hến lấy được từ sông Lam, sau khi tách vỏ, xào cùng hạnh mỡ béo ngậy và thơm lừng. Kết hợp cùng với hến là những chiếc bánh đa Đô Lương giòn tan được dùng thay thìa, một sự kết hợp quá hoàn hảo làm nên món đặc sản Nghệ An đầy quyến rũ. Gia vị để ăn cùng bánh đa là lạc rang giã nhỏ, rau sống và ớt để thêm kích thích vị giác.
⑥ CÁ MÁT SÔNG GIĂNG
Giá dao động:
Tháng 8 Âm lịch hàng năm là mùa của cá mát. Cá Mát có thể kho, rán nướng, nấu canh chua... Cá mát là lựa chọn hàng đầu của những du khách ghé thăm sông giăng và khám phá vườn quốc Pù Mát. Chỉ cần ăn một lần, thực khách sẽ nhớ mãi không quên hương vị thơm ngon của loại cá này.
⑦ MỰC NHÁY NƯỚNG CỬA LÒ
Giá dao động:
Địa chỉ: Vùng biển Cửa Lò có rất nhiều hàng quán phục vụ hải sản nướng
Ngoài món mực nướng, thì mực hấp cũng là cách chế biến mực nhảy mà bạn cũng nên thử. Mực nhảy mới được câu lên, mang đi rửa sạch, cho ít cây sả đập dập vào rồi đem bắc lên bếp đun đến khi mực chín thì có thể dùng. Mùi thơm của sả, của mực nồng nàn khi vừa mở ra. Với món mực hấp, bạn có thể dùng lá lốt để cuốn chấm xì dầu mù tại: vị ngọt thơm của mực, vị cay của mù tạt xốc thẳng lên mũi sẽ làm bạn mãi không thể quên được hương vị đặc biệt này.
⑧ ỐC XÀO
Giá dao động:
Ốc là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người, bởi chúng vừa ngon lành vừa bổ dưỡng. Từ ốc, ta có thể chế biến được nhiều món ăn như: món xào, món hấp,...
⑨ CHÁO NGHÊU CỬA LÒ
Giá dao động:
Địa chỉ: Cháo nghêu bà Lý - 203 Phan Chu Trinh, Quang Trung, Thành phố Vinh, Nghệ An.
Thưởng thức bát cháo nghêu Cửa Lò đặc sản Nghệ An thú vị nhất là việc vừa xì xụp húp canh vừa đưa tay nhặt ngao, nhấm nháp tận hưởng phần thịt ngao tươi, ngọt, dai dai còn nguyên vị biển. Nghêu được luộc lên, lấy nước nấu cháo, ruột nghêu rán lên với các loại gia vị. Khi cháo chín trộn nghêu với cháo rồi đổ vào bát đã bỏ sẵn rau thơm. Mùi thơm của gạo, quyện với mùi vị của nghêu, của rau thơm tạo nên một món ăn thanh nhã.
⑩ TƯƠNG NAM ĐÀN
Giá dao động:
Địa chỉ: Chợ Nam Đàn - Quốc lộ 46, Nam Đàn, Nghệ An
Tương Nam Đàn loại tương có nguồn gốc, xuất xứ và sản xuất chế biến tại Huyện Nam Đàn tỉnh Nghệ An. Đây là món ăn đặc sản Miền Trung truyền thống dân dã nhưng vẫn được người dân xứ Nghệ sử dụng làm nước chấm, nước chan trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình từ xưa đến nay.
⑪ NHÚT THANH CHƯƠNG
Giá dao động:
Địa chỉ: Chợ Cồn - QL46A, Thanh Dương, Thanh Chương, Nghệ An, Việt Nam
Các bà, các mẹ thường muối nhút để ăn quanh năm, tựa như món dưa muối của người miền Bắc, hay món kim chi của xứ Hàn Quốc vậy. Tùy từng mùa mà chế biến nhút thành những món ăn khác nhau.
Mùa mưa lũ thường đi lại rất khó khăn vì nước ngập, phần vì mưa gió, chợ thì khó mở, mà hiếm người bán hàng. Dân làng có hũ nhút chia sẻ nhau những lúc như thế mà tình nghĩa thêm gắn kết, đậm đà.
⑫ BÁNH GAI XỨ DỪA
Giá dao động:
Địa chỉ: Dọc quốc lộ 7A qua địa phận dốc Dừa, xã Tường Sơn, huyện Anh Sơn, Nghệ An
Không chỉ món quà quê bình dị mà bánh gai xứ Dừa nay còn là đặc sản đi khắp các vùng của Tổ quốc. Vào những ngày tết Nguyên Đán, những chiếc bánh gai được gói ngoài bằng lá chuối xanh buộc lạt đỏ là tế phẩm không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên của người dân xứ Dừa và những địa phương lân cận.
Bánh gai có thể được thưởng thức như đồ tráng miệng sau bữa ăn chính.