Lào Cai
/vuon-quoc-gia-hoang-lien-min.jpeg)
Thiên nhiên Lào Cai cũng tạo nên các thắng cảnh đẹp như khu Hàm Rồng - một “tiểu Thạch Lâm” ở Sa Pa có bãi đá cổ hàng vạn năm với hàng trăm phiến đá muôn hình muôn vẻ. Hoặc đỉnh Phan Xi Păng hùng vĩ – nóc nhà của Tổ quốc là bảo tàng sống về động, thực vật đặc hữu... Lào Cai với nguồn tài nguyên khoáng sản phong phú, với trên 31 loại khoáng sản phân bố ở 130 điểm mỏ. Hiện nay, Lào Cai được đánh giá là tỉnh giàu có về khoáng sản, có trữ lượng apatit, đồng, sắt vào loại lớn của khu vực và thế giới.
LÀO CAI CÓ NHỮNG "ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH" NÀO ĐẸP.?
⑦ THUNG LŨNG HOA THẢI GIÀNG PHỐ
LÀO CAI CÓ NHỮNG "ĐẶC SẢN" NÀO NGON.?
① ĐỀN BẢO HÀ
/den-bao-ha-min.jpeg)
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã Bảo Hà, Bảo Yên, Lào Cai.
Đền Bảo Hà có lưng tựa vào núi. Mặt hướng theo dòng sông Hồng. Có sự kết hợp hài hoà giữa cảnh quan thiên nhiên với kiến trúc văn hoá truyền thống của dân tộc Việt Nam. Nhìn từ xa, đền trông rất uy nghi và tĩnh mặc. Phong cảnh thiên nhiên nơi đây cũng rất hữu tình. Trên bến, dưới thuyền, xung quanh là núi rừng bao la, xanh mướt một màu.
② THÁC TÌNH YÊU
/thac-tinh-yeu-min.jpeg)
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã San Sả Hồ, huyện Sa Pa , tỉnh Lào Cai.
Thác Tình Yêu là một địa danh thu hút rất nhiều những cặp đôi tới tham quan và lưu lại những kỉ niệm tình cảm bên nhau. Dọc hai bên đường đi là cánh đồng hoa đỗ quyên với đủ sắc màu hòa quyện vào nhau càng làm con đường dẫn tới thác thêm lãng mạn và thơ mộng. Tới nơi, ấn tựơng đầu tiên của du khách là một thác nước có độ cao khoảng 100m và một hồ nhỏ ngay bên dưới, nước trong vắt không chút gợn bẩn.
③ HỒ ĐỒNG TUYỂN
/ho-dong-tuyen-min.jpeg)
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ:
Hồ Đồng Tuyển là một hồ nước tự nhiên nằm trên vùng cao. Đặc trưng là các thân cây chết nằm trơ trọi trên mặt hồ cùng với không khí mờ sương. Khách du lịch đến hồ rất yêu thích cảnh tượng êm đềm, trong trẻo của hồ. Nơi đây đang dần trở thành một trong những điểm checkin thú vị của giới trẻ.
④ ĐỈNH BẠCH MỘC LƯƠNG TỬ
/dinh- bach-moc-luong-tu-min.jpeg)
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ:
Bạch Mộc Lương Tử là một trong 4 đỉnh núi cao nhất Việt Nam. Dãy núi có địa hình khá hiểm trở, là địa điểm phượt Tây Bắc hấp dẫn được dân phượt. Ngọn cao nhất của dãy núi này cao khoảng 3046m so với mực nước biển. Quãng đường từ chân núi lên tới đỉnh dài khoảng 30km. Qua nhiều địa hình khác nhau như đồi trọc, rừng tre nứa, rừng gỗ lớn, rừng trúc lùn cho đến những vách đá cheo leo toàn rêu phủ.
⑤ VƯỜN QUỐC GIA HOÀNG LIÊN
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ:
Vườn Quốc gia Hoàng Liên được xem là một trong những khu rừng đặc dụng quan trọng và lớn nhất của Việt Nam. Đứng trên này, khách tham quan sẽ được chiêm ngưỡng toàn bộ khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc. Những dãy núi trùng điệp ngập tràn một màu xanh của núi rừng đại ngàn. Xung quanh là những đám mây trắng xoá. Khung cảnh thiên nhiên vừa hoang sơ vừa trữ tình.
⑥ ĐÈO Ô QUY HỒ
/deo-o-quy-ho-min.jpeg)
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Tuyến quốc lộ 4D cắt ngang dãy Hoàng Liên Sơn, nối liền hai tỉnh Lào Cai và Lai Châu.
Đèo Ô Quý Hồ có cung đường đèo dài ngoằn nghoèo trên quốc lộ 4D, trong đó 2/3 quãng đường thuộc địa phận huyện Tam Đường, Lai Châu; 1/3 còn lại nằm ở phía Sa Pa, Lào Cai. Đây có lẽ là một con đèo giữ kỷ lục về độ dài tại vùng núi Tây Bắc Việt Nam, với chiều dài lên tới gần 50 km dài hơn cả đèo Pha Đin (dài 32 km, nằm ở ranh giới tỉnh Sơn La và Điện Biên) hay đèo Khau Phạ (gần 40 km, thuộc Yên Bái). Độ cao, sự hiểm trở và chiều dài của Ô Quý Hồ khiến đèo được mệnh danh không chính thống là “vua đèo vùng Tây Bắc”, một trong Tứ đại đỉnh đèo miền Bắc.
⑦ THUNG LŨNG HOA THẢI GIÀNG PHỐ
/thung-lung-hoa-thai-giang-pho-min.jpeg)
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Thải Giàng, Thải Giàng Phố, Bắc Hà, Lào Cai
Thải Giàng Phố mùa nào cũng có hoa nở, xuyên suốt cả 4 mùa là hoa phong lan. Bên cạnh đó, ở đây còn được trồng rất nhiều loại hoa đường phố như cẩm tú cầu, tử la lan, cát tường, dạ yến ngọc thảo… Hai loại màu gắn kết tạo nên vẻ đẹp sặc sỡ cho Thải Giàng Phố là màu tím của oải hương và màu xanh vàng tươi của các loài lan.
⑧ BẢN LAO CHẢI
/ban-lao-chai-min.jpeg)
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã tả Van, thị xã SaPa, tỉnh Lào Cai.
Lao Chải nằm sâu dưới thung lũng. Bao quanh là núi và những thửa ruộng bậc thang. Ruộng ở đây được xếp hạng đẹp nhất Lào Cai và là một trong những danh thắng quốc gia. Từ bản nhìn ra xung quanh là dãy Hoàng Liên án ngữ, bên còn lại là dãy Hàm Rồng, rồi đến các tầng bậc thang trồng lúa nằm ở cấp thấp hơn. Ruộng kéo dài đến tận cửa nhà. Tưởng chừng như đó là những bậc thang nối liền Lao Chải với các ngọn núi để hòa mình vào mây lên tận trời cao.
Tầm tháng 9 trở đi, kéo dài đến tháng 4 năm sau là “mùa” của Lao Chải. Đó là lúc bản đẹp nhất. Thời điểm này, Lao Chải đang mùa thu. Những thửa ruộng bậc thang cao chót vót từ thung lũng sâu vắt lên lưng chừng trời vàng rực màu lúa chín. Mùa thu Lao Chải không chỉ có tiết thời ấm áp mà còn là mùa của lúa vàng, của tiếng gọi mời du khách.
⑨ LŨNG PÔ
/lung-po-min.jpeg)
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Huyện Bát Xát, đường phân thủy của suối Lũng Pô là biên giới hai nước Việt – Trung.
Từ đây, sông chảy miệt mài qua miền Việt Bắc, qua trung du rừng cọ đồi chè rồi mang phù sa bồi đắp nên châu thổ sông Hồng phì nhiêu màu mỡ.
Không là điểm cực bắc như Lũng Cú (Hà Giang), không là điểm cực tây như A Pa Chải (Điện Biên), không là Trà Cổ (Móng Cái, Quảng Ninh) – nơi đặt nét bút để vẽ nên hình chữ S của tấm bản đồ nước Việt; Lũng Pô, không chỉ là điểm đánh dấu nơi dòng sông mẹ (sông Cái – sông Hồng) chảy vào nước Việt mà còn gìn giữ những trang sử lặng thầm miền biên viễn mà nếu không lên tới đây sẽ khó hình dung được.
⑩ A LÙ
/a-lu-min.jpeg)
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Dọc theo suối Lũng Pô, thuộc huyện Bát Xát, Lào Cai.
A Lù bị chia cắt mạnh bởi các dãy núi cao, thấp dần từ đông nam sang tây bắc, giao thông trong vùng vô cùng khó khăn, cách trở. Nhưng cũng chính điều này đã mang lại cho A Lù một vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, khoáng đạt. Bà con người Mông, Dao, Hà Nhì, Phù Lá sống rải rác trên lưng núi, canh tác ruộng bậc thang khắp nơi. Vào mùa vụ, từ trên cao nhìn xuống A Lù trông như một bức tranh vẽ.
⑪ Y TÝ
/y-ty-min.jpeg)
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Bát Xát, Lào Cai
Y Tý là một trong các địa điểm du lịch nổi tiếng của Lào Cai sau Sa Pa và Bắc Hà. Trước đây đường vào Y Tý vô cùng khó khăn do đường nhỏ, thường xuyên sạt lở vào mùa mưa bão. Tuy nhiên, trong vài năm gần đây, nắm được thế mạnh của Y Tý nên Lào Cai cũng đã tiến hành nâng cấp và sửa chữa tuyến đường vào xã, nếu không sạt lở thì ô tô có thể di chuyển thoải mái.
⑫ PHÌN HỒ THẦU
/phin-ho-thau-min.jpeg)
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Phìn Hồ cách thành phố Lào Cai gần 40 km về phía Đông Nam.
Ở nơi đây, người dân Phìn Hồ vẫn giữ được rừng nguyên sinh với những cây cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Dưới tán rừng thâm u là nương thảo quả thơm nức mỗi mùa thu hoạch. Ngay bìa rừng là những vườn lê Tai nung, mận trĩu quả, đồi chè mượt mà như tấm thảm.
Để tới thôn Phìn Hồ, xã Tả Phời, thành phố Lào Cai, du khách phải men theo thung lũng có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, với làn suối trong vắt, hai bên lưng thung là sóng lúa bậc thang. Cùng với thôn Phìn Hồ Thầu, Ú Sì Sung, Phìn Hồ được coi là “Sa Pa” của thành phố Lào Cai bởi cảnh đẹp hấp dẫn và khí hậu lý tưởng.
① THỊT LỢN MUỐI
/thit-lon-muoi.jpeg)
Giá dao động:
Địa chỉ: Trường Foods -
Thị trấn Thanh Sơn – H.Thanh Sơn – T. Phú Thọ
Một vị đặc trưng của thịt lợn muối là vị chua hoà lẫn vị mặn của muối, miếng thịt giòn và rắn chắc. Thịt lợn muối làm giảm đi độ béo và ngấy của mỡ. Khi ăn, chúng ta có thể lấy lại cảm giác về vị giác khi đã ăn quá nhiều đồ ăn khác mà không có cảm giác ngon. Thịt lợn muối là món ăn dân dã của người dân vùng cao
Xem chi tiết và đặt mua: Thịt Lợn Muối
② CÁ HỒI SAPA
/ca-hoi-sapa-min.jpeg)
Giá dao động: 200.000 - 400.000
Địa chỉ:
- Nhà hàng Sang Mèo -
- Nhà hàng Cá Hồi Vua Sapa -
Dựa vào địa thế và khí hậu ôn đới trên các đỉnh núi Sapa, cá hồi Sapa chắc thịt và không hề béo như cá hồi nhập khẩu. Du lịch Sapa vào những ngày lạnh giá, các món ăn từ cá hồi như lẩu cá hồi, cá hồi nướng, gỏi cá hồi,… thì không thể không thưởng thức.
③ MĂNG CHUA
/mang-chua-min.jpeg)
Giá dao động:
Địa chỉ:
Măng chua là món ăn đậm chất núi rừng của người Lào Cai. Cách làm khá đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ cao cũng như những bí quyết ẩm thực riêng của người Tây Bắc. Măng sau khi hái về, bóc vỏ, thái nhỏ và ủ vào chum, đậy kín khoảng 20 – 30 ngày là có thể ăn được. Măng chua có thể nấu với cá hay các loại thịt đều được. Khi ăn, măng ăn có vị chua mát, ngon, kích thích cảm giác ăn được nhiều.
④ BÁNH DẦY
/banh-giay-min.jpeg)
Giá dao động:
Địa chỉ:
Bánh dầy được làm từ gạo nếp, khi ăn rất dẻo và thơm mùi gạo nếp. Gạo nếp ngâm qua nước, để ráo và chõ xôi rồi đem giã nhuyễn. Khi xôi đã nát nhừ, nặn thành từng viên và lăn qua bột nếp khô làm áo. Bánh dầy có thể ăn ngay hay rán lên và có thể bảo quản được 1 tuần.
⑤ THỊT TRÂU GÁC BẾP
/thit-trau-gac-bep-min.jpeg)
Giá dao động: 595,000 VNĐ/ 500gram
Địa chỉ: Viet’s farm -
Thịt trâu được người Lào Cai treo lên gác bếp và bảo quản đến vài năm. Khi ăn thì lấy xuống cọ rửa sạch mùi bồ hóng và bụi rồi cho vào xào với cà chua, măng,… Thịt trâu gác bếp có mùi thơm và bùi, khi ăn cảm giác rất giòn. Đây cũng là đặc sản Lào Cai mua về làm quà cho người thân lý tưởng khi du lịch vùng núi Tây Bắc này.
Xem chi tiết và đặt mua: Thịt Trâu Gác Bếp
⑥ THẮNG CỐ NGỰA BẮC HÀ
/thang-co-ngua-bac-ha-min.jpeg)
Giá dao động: 200.000 - 300.000
Địa chỉ:
- Thắng cố A Quỳnh Sapa -
- Quán Thắng cố A Phủ Sapa -
- Nhà hàng Cầu Mây -
Nghe có vẻ lạ tai nhưng nếu các bạn có dịp ghé qua phiên chợ vùng cao thì nên thưởng thức 1 lần. Tô thắng cố ấm nóng sẽ toát ra hết cái ngon, cái độc trong phong cách ẩm thực của người miền cao.
Đây là món ăn nổi tiếng mà ai đặt chân đến Lào Cai xa xôi đều phải thử qua. Thắng cố được làm từ thịt trâu, thịt ngựa, thịt bò và thịt lợn. Các nguyên liệu được nấu nhừ và thêm rau vào khi ăn, phù hợp với những ngày lạnh giá trên vùng rẻo cao Tây Bắc.
⑦ CÁ SUỐI
/ca-suoi-min.jpeg)
Giá dao động:
Địa chỉ:
Vào mùa mưa hằng năm, từ tháng Bảy âm lịch trở đi, dòng suối lớn chảy từ đầu nguồn Sa Pa xuống và đây cũng là thời điểm mà khách du lịch đến với Lào Cai sẽ được thưởng thức những con cá suối ngon lành, chắc nịch nhất.
Cá suối Sapa có thể chế biến thành nhiều món đặc sản nổi tiếng như món cá suối chiên giòn rụm chấm tương, cá suối nấu măng chua,... Món nào cũng thơm ngon, lạ miệng không khỏi khiến thực khách mê đắm.
⑧ THỊT GỪNG NÙNG DÍN
/thit-gung-nung-din.jpeg)
Giá dao động:
Địa chỉ:
Nguyên liệu chính để chế biến món ăn này là các loại xương gồm xương sườn, xương sống được băm nhuyễn ra. Sau đó người dân địa phương sẽ trộn hỗn hợp xương này với nước cốt gừng, muối và một ít rượu trắng đến khi hỗn hợp nhuyễn, thấm đều gia vị.
Cuối cùng là ủ thịt trong một cái chum được bọc lại bằng túi ni lông và ủ ở một nhiệt độ nhất định và lấy ra chế biến dùng dần. Thịt gừng Nùng Dín chủ yếu được sẽ được chế biến đơn giản như hấp với tiêu cùng ít rau thơm. Hoặc sẽ nấu chín thịt gừng với tiêu hoặc rau cần tây. Thế nhưng vẫn có thể mang đến một hương vị khó cưỡng đến cho thực khách khiến ai nấy cũng khó mà quên được.
⑨ ĐÀO SAPA
/dao-sapa-min.jpeg)
Giá dao động:
Địa chỉ: Chợ Bắc Hà -
Mùa Đào Sa Pa thường kéo dài từ giữa tháng 3 đến cuối tháng 5, vì vậy tháng 4 là lúc đào chín rộ nhất. Đến Sa Pa chỗ nào bạn cũng có thể bắt gặp những người bản địa đang bán những quả đào tươi ngon, giòn.
Xem chi tiết và đặt mua: Đào Sapa
⑩ MẬN BẮC HÀ
/man-bac-ha-min.jpeg)
Giá dao động: 10.000 - 15.000/kg
Địa chỉ: Chợ Bắc Hà -
Có thể nói mận Tam Hoa là đặc sản Lào Cai. Món ngon mà bất kì ai đến với Lào Cai đều khó lòng bỏ qua. Mận tam hoa có ở nhiều vùng trên cả nước như Mộc Châu, Sơn La, Điện Biên, Lai Châu. Nhưng mận tam hoa ở vùng Bắc Hà, Lào Cai ngon ngọt và chất lượng hơn cả.
Xem chi tiết và đặt mua: Mận Bắc Hà
⑪ TƯƠNG ỚT MƯỜNG KHƯƠNG
/tuong-ot-muong-khuong-min.jpeg)
Giá dao động: 20.000/chai nhỏ
Địa chỉ:
Để có được điều đặc biệt đó thì yếu tố đầu tiên là nguyên liệu chính tạo ra chai Tương Ớt Bản Mường Khương là những quả Ớt Thóc tươi chín đỏ, một loại ớt chỉ bé bằng đầu đũa và có 3 màu ( khi xanh màu trắng, ương màu vàng, chín màu đỏ) được bà con trồng trên những vùng núi cao của huyện Mường Khương kết hợp với tỏi củ, hạt rau Thì Là, hạt rau Mùi, Thảo Quả, Quế, Rượu, Muối, Nước, hạt Dổi. Những nguyên liệu này đã tạo cho Tương Ớt Bản Mường Khương hương vị đặc trưng, khác biệt với những địa phương khác.
⑫ RƯỢU SAN LÙNG
/ruou-san-lung-min.jpeg)
Giá dao động: 50.000/chai
Địa chỉ:
San Lùng là vùng đất thiêng nên đồng bào đến ở lập thành làng bản và sinh sống bằng nghề làm nương nấu rượu. Món rượu San Lùng đặc sản ở Lào Cai là loại rượu quý chỉ để dùng cúng bái trời đất tổ tiên, lễ, tết, hội hè, cưới hỏi và để đãi bạn hiền. Rượu San Lùng làm từ gạo nương cùng các thảo mộc vùng cao, có vị đậm đà hương vị Tây Bắc. Nếu có dịp đến đây thì ma vài hũ rượu về làm quà cũng là gợi ý hay đấy
Xem chi tiết và đặt mua: Rượu San Lùng
⑬ RƯỢU TÁO MÈO
/ruou-tao-meo-min.jpeg)
Giá dao động:
Địa chỉ:
Tận dùng nguồn nguyên liệu mà thiên nhiên ưu ái ban tặng, người dân bản trên rẻo cao Tây Bắc còn có rượu táo mèo. Rượu táo mèo được ngâm ủ từ loại táo rừng, có màu nâu sóng sánh và vị ngọt thơm đặc trưng.
Người Dao cho rằng, uống chút rượu vào buổi sáng sẽ khiến người ta cảm thấy khỏe khoắn, xua đi mọi mệt nhọc trong công việc. Các bạn lưu ý là không nên dùng rượu khi bụng đang đói. Nếu muốn thưởng thức rượu buổi sáng thì trước đó các bạn nên dùng chút điểm tâm, nếu không thì sẽ không tốt cho sức khỏe.
Xem chi tiết và đặt mua: Rượu Táo Mèo
⑭ GẠO SÉNG CÙ
/gao-seng-cu-min.jpeg)
Giá dao động:
Địa chỉ:
Đây là loại gạo nổi tiếng ở Lào Cai về độ dẻo, thơm ngon. Gạo Séng Cù được trồng chủ yếu ở hai huyện Bát Xát và Mường Khương. Trong đó gạo ở Mường Khương vẫn được người dân đánh giá là thơm ngon hơn. Nếu bạn đang đắn đo không biết mua gì về làm quà cho người thân thì gạo Séng Cù là một lựa chọn tuyệt vời.
Xem chi tiết và đặt mua: Gạo Séng Cù