Lâm Đồng đang trở thành một trong những địa danh du lịch hấp dẫn nhất đối với du khách trong và ngoài nước, một thành phố nghỉ mát lâu đời ở nước ta. Nổi tiếng về hồ, về thác nước và rừng thông. Những hồ đẹp ở Đà Lạt là hồ Xuân Hương, hồ Than Thở, hồ Đa Thiện, hồ Vạn Kiếp, hồ Mê Linh. Những hồ này nằm ngay trong thành phố, tên thơ mộng như cảnh hồ thơ mộng, mỗi hồ gắn với một truyền thuyết xa xưa.
Du khách đến Đà Lạt vừa thăm viếng, vừa thưởng thức những sản phẩm Đà Lạt bao gồm nhiều loại trái cây: hồng, mận, đào, bơ; nhiều món ăn dân tộc độc đáo và các hàng lưu niệm của riêng vùng Đà Lạt.
Chúng ta hãy cùng nhau khám phá "Địa điểm du lịch và đặc sản Lâm Đồng" nhé.
LÂM ĐỒNG CÓ NHỮNG "ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH" NÀO ĐẸP.?
⑭ VÙNG ĐẤT CỔ TÍCH FAIRYTALE LAND
LÂM ĐỒNG CÓ NHỮNG "ĐẶC SẢN" NÀO NGON.?
① THUNG LŨNG TÌNH YÊU
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: 03 – 05 – 07 Đường Mai Anh Đào, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Thung Lũng Tình Yêu khoác trên mình một một vùng khí hậu mát mẽ dễ chịu. Một không gian xanh tươi đầy hoa và cây cối. Đây là nơi thừa hưởng đầy đủ mọi yếu tố địa hình lẫn không gian. Vô cùng lý tưởng, từ sông suối, núi rừng, cây cảnh và hoa tươi. Đây quả thật là một địa điểm nghỉ dưỡng lý tưởng cho bạn và người ấy.
② HỒ XUÂN HƯƠNG
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Hồ Xuân Hương ở Đà Lạt thật ra là một hồ nước nhân tạo có hình mặt trăng lưỡi liềm nằm giữa lòng trung tâm thành phố Đà Lạt. Xung quanh được phủ bởi những hàng thông già cùng với những bãi cỏ xanh mướt. Những cây hoa cỏ dại mọc chen chít nhau tạo một khung cảnh vô cùng lãng mạng và đầy thơ mộng. Hồ Xuân Hương vẫn toát lên một vẻ đẹp đầy kiêu xa lôi cuốn hàng ngàn du khách du lịch.
③ VƯỜN HOA ĐÀ LẠT
Giá vé: 20.000 – 40.000 VND
Địa chỉ: 02 Đ. Trần Nhân Tông, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Vietnam
Vườn hoa Đà Lạt luôn là điểm thu hút nhiều du khách khi đến phố núi. Vườn hoa là nơi hội tụ của trăm ngàn loài hoa kiều diễm. Đến Vườn hoa, chắc chắn du khách rất hài lòng bởi những bàn tay nghệ nhân đã chăm sóc và sưu tầm đầy tình nghệ sĩ. Là cơ hội để du khách lưu lại khoảnh khắc đẹp bằng những tấm ảnh đầy nghệ thuật.
④ HỒ THAN THỞ
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Phường 12, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng.
Cảnh vật quanh hồ nên thơ, mặt nước hồ luôn phẳng lặng trầm ngâm. Đồi thông ở hồ Than Thở dường như cũng đẹp hơn các nơi khác vì thông thưa hơn, cao đều hơn nên khi ánh nắng mặt trời rọi xuống ngả bóng trên thảm cỏ rất đẹp. Đến đây, bạn sẽ được ngắm nhìn hàng thông in bóng xuống mặt hồ. Hay cũng có thể tham gia dịch vụ cưỡi ngựa vòng quanh hồ để tìm cảm hứng của dân du mục.
⑤ CHỢ ĐÀ LẠT
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
Đây là khu chợ ở Đà Lạt có quy mô lớn nhất với lịch sử hình thành khá lâu đời, vì thế hàng hóa ở đây nhiều và rất đa dạng. Phía cổng vào của khu chợ có phần lan can nhìn ra một khu phố phía dưới và cả một toà nhà chung cư đằng xa. Đây là góc sống ảo cực hot theo style Hàn Quốc tại Đà Lạt.
⑥ THÁC DATANLA
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Theo quốc lộ 20, cách trung tâm thành phố khoảng 10 km về phía Nam.
Khác với những thác ghềnh khác chảy ầm ầm dữ dội thì thác Datanla mang một vẻ đẹp hoang sơ nhưng trữ tình lãng mạn, bạn sẽ yêu thích nơi đây ngay từ cái nhìn đầu tiên khi dòng nước bắt đầu chảy xuống một cách hiền hòa rồi len lỏi qua các vách đá dựng đứng và trôi nhẹ về phía hạ nguồn. Nếu ai muốn thử cảm giác phiêu lưu, mạo hiểm thì hãy chọn thác này là nơi để chinh phục, những điều thú vị và hấp dẫn nhất sẽ thách thức bạn trong chuyến đi này.
⑦ THÁC PONGOUT
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng.
Thác Pongour bắt nguồn từ dòng sông Đa Nhim hùng vĩ, để đến và khám phá một trong những địa điểm du lịch Đà Lạt tuyệt vời này, bạn có hai đường để xuống chân thác. Một con đường chính dài có độ dốc thoải nên khá dễ đi và không bị mất sức. Đường thứ hai tuy ngắn hơn nhưng nhiều bậc. Con đường này chỉ dành cho những du khách thích mạo hiểm để tăng thêm sự thú vị cho chuyến đi.
Xuống đến chân thác, du khách sẽ bị “choáng ngợp” trước ngọn thác Pongour, tuyệt đẹp hùng vỹ với độ cao khoảng 30m, rộng 120m. Dòng nước đổ ầm ầm từ trên cao xuống hồ nước lớn tung bọt trắng xóa vang vọng khắp núi rừng.
⑧ THÁC PRENN
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Đường cao tốc Liên Khương – Prenn, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
Prenn mang một nét duyên ngầm từ sự dịu dàng, cảm giác thanh bình êm đềm đem đến cho du khách. Thác Prenn sở hữu độ cao gần 10m, rộng chừng 20m, nên nơi đây không có một tiếng ào ào thác đổ dứt khoát, mà là âm thanh dịu êm róc rách nhẹ nhàng đổ xuống.
Khung cảnh thiên nhiên là sự kết hợp khéo léo của tiếng thác đổ chậm nhẹ, tiếng chim hót líu lo, tiếng gió thổi lay nhẹ cành lá tán thông khiến người ta có được một cảm giác sảng khoái và an yên nhất có thể. Du khách có thể tự do men theo các con đường mòn, các con đường có bậc đá để đến thăm vườn thú, vườn hoa lan hay vườn thông thoáng đãng. Những bức ảnh check-in đậm chất hoang sơ của núi rừng bạt ngàn khiến du khách không khỏi thích thú khi đến đây.
⑨ THÁC VOI
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã Gia Lâm thị Trấn Nam Ban, huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng.
Từ chân lên tới đỉnh thác được nối liền với nhau bằng 145 bậc tam cấp uốn lượn. Những bậc đá gắn chặt vào vách núi hiểm trở, đôi khi lại là những tấm ván gỗ chênh vênh bên bờ vực. Từ trên cao, bạn có thể phóng tầm mắt của mình ra xa để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của rừng cây xanh mát, nơi có những cây cổ trụ cả trăm năm tuổi với dây leo chẳng chịt cuốn quanh càng tạo thêm phần huyền bí và kỳ ảo cho thắng cảnh nơi đây.
Không chỉ có vậy, khu vực chân thác là nơi ẩn chứa một hang động vô cùng kỳ bí. Đó chính là hang Dơi, nằm sâu 50 mét so với mặt đất. Ở miệng hang có rất nhiều dễ cây và dây leo đan chéo nhau, càng đi xuống sâu, bạn sẽ càng cảm nhận được cái lạnh từ thác nước và lòng đất, nhưng những điều đó càng làm cho hành trình khám phá ngọn thác trở nên thú vị hơn.
⑩ NÚI LANGBIANG
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Thị trấn Lạc Dương, Huyện Lạc Dương, Tỉnh Lâm Đồng.
Đặt chân đến với nơi đây quý du khách sẽ được hòa mình vào với thiên nhiên và đất trời. Được ngắm nhìn mây, gió, ngắm nhìn toàn cảnh Thành phố Đà Lạt từ phía xa xa. Một điều không thể nào bỏ qua nữa khi đã đặt chân đến với nơi đây. Đó chính là ngồi nhâm nhi ly cà phê, tách trà tại đỉnh Ra-đa thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Không những có cảnh đẹp thơ mộng làm say đắm lòng người. Mà tại khu du lịch núi Langbiang còn có rất nhiều các trò chơi. Đặc biệt là các trò chơi cảm giác mạnh được rất nhiều các bạn trẻ trong và ngoài nước ưa thích.
⑪ ĐỒI ROBIN
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Số 1, Đường Đống Đa, Phường 3, Tp. Đà Lạt.
Đồi Robin nằm trên đèo Prenn, đây là con đèo thơ mộng nhất của thành phố Đà Lạt. Đồi Robin đã trở thành một điểm đến thu hút rất nhiều du khách bởi khi tới đây bạn sẽ sở hữu tầm nhìn vô cùng thoáng đãng để có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của Đà Lạt.
Đồi Robin còn được gọi là khu du lịch cáp treo Đà Lạt. Nơi đây sở hữu tuyến cáp treo dài 2267m từ đồi Robin tới Thiền Viện Trúc Lâm. Không chỉ là một nhà ga cáp treo mà nơi đây còn trở thành một điểm tham quan, ngắm cảnh tuyệt đẹp được rất nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích.
⑫ HỒ TUYỀN LÂM
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Phường 4, Thành Phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
Vào những ngày đẹp trời, du khách có thể dùng cano hoặc bến du thuyền hồ Tuyền Lâm để thưởng ngoạn thiên nhiên trên mặt hồ. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng những đồi thông xanh mơn mởn, những con nước lăn tăn nhẹ nhàng trôi, không gian nơi đây thanh bình, nhẹ nhàng, du khách ngỡ như lạc vào chốn bồng lai tiên cảnh.
Ngoài tận hưởng thiên nhiên hồ Tuyền Lâm, bạn có thể dành nhiều hoạt động vui chơi, thư giãn khác như: câu cá trên hồ, hay khám phá rừng thông xanh ngút ngàn hoặc bạn có thể cắm trại, cùng nướng bbq và trò chuyện cùng người thân của mình. Dành một tối vui vẻ bên hồ Tuyền Lâm sẽ đem lại cho bạn cảm giác rất sảng khoái sau những áp lực nơi chốn đô thị nhộn nhịp.
⑬ ĐƯỜNG HẦM ĐIÊU KHẮC
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Phường 4, Thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
Khi đến đây tham quan du khách sẽ ngạc nhiên bởi vẻ đẹp của nơi đây. Những cục đất sét vô tri vô giác khi qua tay nghệ nhân. Đã trở thành những hình hài vô cùng bắt mắt thu hút du khách. Tại đây cò có ngôi nhà làm bằng đất sét lớn nhất Việt Nam. Trên mái nhà còn có hình bản đồ đất nước Việt Nam rất lớn.
⑭ VÙNG ĐẤT CỔ TÍCH FAIRYTALE LAND
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: 81D Vạn Thành, phường 5, TP Đà Lạt.
Không nói quá khi nơi đây đúng là khu vườn cổ tích mộng mơ, thức giấc vẫn được đắm chìm trong đó. Chủ nhân toàn khu lấy cảm hứng thiết kế từ giai thoại của các chú lùn Hobbiton, các câu chuyện cổ tích đời thường để xây dựng nên những ngôi nhà nấm, khu vườn hoa lá,…
Không gian yên bình, nhẹ nhàng nên bạn sẽ thấy tâm tư tốt hơn hẳn, bỏ lại những mệt mỏi thường ngày, tạm lánh xa khói bụi, tiếng còi xe, người đông đúc ở phố thị. Khí hậu Đà Lạt se se lạnh, không quá nắng gắt chỉ hửng nhẹ, gió thổi mát rượi chiều lòng du khách thưởng ngoạn. Đi mỏi chân thì bạn có thể dừng lại bên quán rồi nhâm nhi ly nước mát lành hay thưởng thức ly cà phê đậm chất núi rừng Tây Nguyên.
⑮ QUE GARDEN
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
QUE Garden tự hào là khu vườn bonsai lá kim lớn nhất Việt Nam. Những chậu cây bonsai vừa to vừa đẹp, được chăm sóc và uốn nắn kỹ lưỡng vô cùng đẹp mắt, và bạn khó có thể tìm thấy nhiều cây Bonsai đẹp như thế tại Việt Nam.
Không chỉ vậy bao bọc xung quanh những cây bonsai lá kim này là những khu vườn được chăm sóc tỉ mỉ bằng những loài hoa nổi tiếng của Đà Lạt tạo ra một không gian vô cùng đặc sắc cho những người đam mê cái đẹp đến từ thiên nhiên.
⑯ VƯỜN BÍ NGÔ KHỔNG LỒ
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: 13 Điện Biên Phủ, phường 3, thành phố Bạc Liêu.
Cái tên bí ngô khổng lồ vì bí ngô tại đây có kích thước và trọng lượng rất lớn. Mỗi quả to và có màu cam tươi rất đẹp mắt. Theo ông Phan, bí ở đây đạt trọng lượng trung bình từ 40 – 80kg. ( bí ngô bình thường chỉ tầm 4 – 8kg thôi). Quả nặng nhất hiện nay là hơn 1 tạ ( quả này to lắm lắm luôn ấy)
Du khách tìm hiểu và tha hồ tự sướng với những em bí khổng lồ siêu đáng yêu nhé. Trải nghiệm cảm giác thích thú khi được tận mắt tận tai nghe qui trình trồng loại bí đặc biệt này.
⑰ ĐỒN ĐIỀN CAFE MELINH
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Tổ 20, thôn 4, xã Tà Nung, TP. Đà Lạt
Đến với Mê Linh Coffee bạn không chỉ được ngắm nhìn khung cảnh tuyệt trần của nứi rừng, sông nước những dãy núi chập trùng bên cạnh con sông nhỏ xa xa còn được nhìn thấy lấp ló những mái nhà, những đám mây gợn sóng được đất mẹ ban tặng cho biết bao cảnh đẹp, chỉ vậy thôi cũng đủ làm cho lòng người say đắm yên bình biết bao. Ngồi đây phóng tầm mắt ra xa bên cạnh tách cà phê chồn thơm ngon cùng hưởng thụ cuộc sống đi nào mọi người ơi.
Đây là một địa điểm check in vô cùng lý tưởng chào đón các bạn trẻ, cho những người yêu thiên nhiên. Cho những cặp đôi cùng trải nghiệm trong không gian xanh thoáng đãng, cho những bạn đi phượt một góc nhìn mới mẻ tràn đầy thú vị.
⑱ VƯỜN DÂU TÂY
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Khu du lịch Hồ Than Thở, Đường Hồ Xuân Hương, Phường 9, Đà Lạt
Rất nhiều khách du lịch thường hỏi dâu tây đà lạt có vào tháng mấy để đi lên? Nếu như những năm trước dâu chỉ được trồng từ tháng 1 tới tháng âm lịch. Thì hiện nay khi dâu tây được trồng trong nhà kính và hàng loạt công nghệ tiên tiến không phụ thuộc vào khí hậu. Dẫn tới dâu tây có quanh năm. Chỉ là có nhiều hay ít thôi nhé.
Nên chọn dâu mới hái để bảo quản được lâu, nếu bạn về nhà vào buổi trưa từ Đà Lạt thì nên mua dâu vào buổi sáng, tuyệt đối không nên mua từ ngày hôm trước. Nếu nhà bạn ở xa nên chọn dâu hơi xanh 1 chút, đừng quá chín sẽ bị dập nát khi di chuyển. Dâu tây cũng như bất cứ mặt hàng nào khác, bạn cứ trả giá thoải mái, nhất là vào mùa Lễ Tết ở Đà Lạt giá thường bị đẩy lên rất cao.
⑲ ĐỒI CHÈ CẦU ĐẤT
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Thôn Trường Thọ, Xã Trạm Hành, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng.
Cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng chừng 23km về hướng đông nam, đồi chè Cầu Đất tên gọi khác của doanh nghiệp chè Cầu Đất Farm thuộc địa bàn thôn Cầu Đất, xã Xuân Trường.
Đồi chè Cầu Đất là điểm du lịch Đà Lạt không thu bất cứ một loại phí vào cửa nào, du khách có thể thoải mái vào tham quan miễn phí, khám phá nhà máy sản xuất chè với nhiều công đoạn phức tạp và máy móc hiện đại. Đặc biệt, trên đỉnh đồi có một quán cafe container với view 360 độ bao quát cả đồi chè mênh mông. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những món bánh, những ly trà tươi ngon đến từ Cầu Đất Farm.
⑳ ĐỒI CỎ HỒNG
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng.
Thường thì vào khoảng cuối tháng 10 đến đầu tháng 11 hàng năm. Những bụi cỏ này lại bắt đầu mọc phát tán trên các quả đồi tại Đà Lạt. Thời gian này cũng là lúc vào mùa hoa dã quỳ đấy các bạn. Nó là thời gian mà Đà Lạt có một bản sắc hoang dại. Cứ tới mùa này thì người bản xứ truyền tai nhau nói về loại cỏ tuyệt đẹp này.
Đây được xem là khu du lịch lớn nhất thành phố mà còn được giới trẻ vô cùng yêu thích. Bởi vì đây là một địa điểm mà thỏa thích tự sướng. Với nhiều cảnh view đẹp như chốn bồng lai tiên cảnh. Ở đây không cần tạo kiểu nhiều bạn vẫn có thể chụp được một bức ảnh triệu view.
① DÂU TÂY ĐÀ LẠT
Giá dao động:
- Dâu tại vườn: 100.000đ – 300.000đ/ kg
- Dâu tại chợ: 80.000đ – 120.000đ/ kg
Địa chỉ:
- Vườn dâu Nhật Đà Lạt - 162 Thánh Mẫu, Phường 7, Đà Lạt.
- Vườn dâu của anh Nguyễn Thành Trung - 35 Hồ Xuân Hương, Phường 9, Đà Lạt.
- Vườn dâu của anh Nguyễn Lâm Thanh - 46 Đa Phú, Phường 7, Đà Lạt.
Ghé qua Đà Lạt, vào vườn tự tay chọn dâu thì khó mà kiềm lòng không cầm mấy quả mọng đỏ cứ thế cắn để nghe vị chua chua ngọt ngọt, thơm thơm lan tỏa và thú vị khi thấy hạt dâu lạo xạo rất thực trong khoang miệng. Ngoài ra, mứt dâu tây nước, dâu tây sấy, mứt dâu tây khô, dâu tây sữa… chế biến sẵn cũng là sự lựa chọn quà tặng hoàn hảo sau chuyến đi về núi.
Xem chi tiết và đặt mua: Dâu Tây Đà Lạt
② TRÀ ATISO
Giá dao động: 39.000- 80.000 VND/bịch
Địa chỉ:
- Cửa hàng Baryland - Số 58 Lý Nam Đế, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Cửa hàng Langfarm - 112 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Lâm Đồng trồng khá nhiều trà Atiso đây là loại loại rau cũng là một loại dược thảo có công dụng chưa bệnh tốt như điều trị bệnh mất ngủ, gan, nóng trong người,… Cây Atiso được trồng nhiều ở Lâm Đồng với khí hậu và điều kiện tự nhiên phù hợp cho cây phát triển. Atiso ngoài dùng để làm trà loại hoa này còn dùng để chế biến được nhiều món ăn thơm ngon như: atisô tẩm bột chiên, atisô hầm giò heo, nõn atisô luộc trộn kem tươi, atisô luộc chấm sốt chua,…..
③ MỨT ĐÀ LẠT
Giá dao động: 70.000 – 200.000 đồng/kg
Địa chỉ:
- Lò mứt Phương Lan - 199 Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Lò mứt Kiều Giang - 223 Đường Mai Anh Đào, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Các quầy đặc sản ở chợ Đà Lạt.
Món mứt Đà Lạt với những hương vị thơm ngon từ các loại hoa quả, rau củ được chết biến thành những món mứt thơm ngon. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị chua thanh, ngọt dịu và hương thơm của các loại hoa quả. Mứt ở Đà Lạt khá đa dạng có nhiều loại khác nhau cho du khách lựa chọn, ở đây có hơn 30 loại mứt khác nhau với nhiều mùi vị cũng như màu sắc khác nhau.
Các loại mứt nơi đây trở thành món ăn không thể nào bỏ qua khi mỗi lần đến với thành phố Đà Lạt mộng mơ.
④ BƠ ĐÀ LẠT
Giá dao động: 70.000đ – 80.000đ/ kg
Địa chỉ: Chợ Đà Lạt.
Với khí hậu ôn hòa mát mẻ quanh năm thì Đà Lạt là xứ sở thiên đường của các loài hoa quả, trong đó bơ sáp là một trong những giống quả đặc sản Đà Lạt. Mùa bơ sáp Đà Lạt tập trung từ tháng 5 đến đầu tháng 8. Các vườn trồng bơ tập trung nhiều ở khu vực ngoại thành và một phần là nhập nguồn bơ sáp từ Daklak. Bơ sáp Đà Lạt sẽ có phần vỏ căng bóng nhưng vẫn hơi sần sùi, cầm chắc tay. Loại bơ có vỏ xanh, điểm lấm tấm chấm vàng có tỷ lệ bơ sáp cao, thịt dẻo và béo. Quả tròn hạt to nhưng ít sơ, mùi thơm béo ngậy với màu vàng mỡ gà đầy hấp dẫn. Để chọn được những quả bơ thơm ngon, khi lựa bơ du khách lựa những trái khi lắc nhẹ sẽ cảm giác hạt lăn bên trong và cuống bơ còn tươi. Khi mua về nên bảo quản nơi thoáng mát để bơ chín từ từ.
Xem chi tiết và đặt mua: Bơ Đà Lạt
⑤ HỒNG DẺO ĐÀ LẠT
Giá dao động: 140.000đ – 180.000đ/ gói/ 500 gram
Địa chỉ:
- Hồng treo Trạm Hành - số 007/1 Trạm Hành, xã Trạm Hành, Đà Lạt.
Đầu tiên là phải chọn lựa những trái hồng thật chín, bởi những trái chín khi ăn sẽ không còn bị chát, nhưng cũng chính vì chín quá nên lại rất khó gọt vỏ, do đó rất cần sự kiên trì, tỉ mỉ của những “nghệ nhân” gọt vỏ hồng.
Sau khi hồng được gọt vỏ thì được mang đi rửa sạch, để miếng hồng khi làm ra có màu sắc đỏ đẹp, không bị đen. Tiếp đến, trái hồng được đưa vào lò sấy trong nhiều giờ, để miếng hồng được ngon và khô đều, thì người sấy phải thường xuyên lật trái hồng lại. Tùy theo thời gian sấy lâu hay nhanh để cho ra lò miếng hồng thật dẻo hay miếng hồng khô. Có người thỉ thích ăn thật dẻo, nhưng cũng có người lại thích ăn khô.
Xem chi tiết và đặt mua: Hồng Đà Lạt
⑥ KHOAI LANG MẬT
Giá dao động: 25.000đ – 40.000đ/ kg
Địa chỉ: Chợ Đà Lạt.
Bên ngoài nhìn củ khoai lang mật không đẹp, vỏ xù xì, khi nấu lên khoai sẽ mềm, tứa mật khi ăn và dẻo để không làm người ta bị nghẹn như các loại khoai lang khác. Khoai lang mật Đà Lạt chứa nhiều dưỡng chất và khoáng chất tốt cho sức khỏe như vitamin D, vitamin C, vitamin B6.
Khoai lang mật vốn có quanh năm, nhưng khoai mật ăn ngon nhất vẫn là lúc được nướng lên vào những ngày gió lạnh. Khi cái rét bủa vây khắp chốn, một củ khoai nướng nóng bỏng tay, ngọt ngào như mật, khi cho vào miệng thì bở tơi, tan tan trên đầu lưỡi thì còn gì bằng.
Xem chi tiết và đặt mua: Khoai Lang Mật
⑦ HOA QUẢ SẤY
Giá dao động: 70.000đ – 200.000đ/ tùy khối lượng
Địa chỉ:
- Lò mứt Kiều Giang - 223 Mai Anh Đào, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Lò mứt Phương Lan - 48 Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
Đà Lạt là vùng đất sản xuất rất nhiều loại quả xứ lạnh của Việt Nam, nhờ khí hậu quanh năm mát mẻ. Hoa quả sấy ở Đà Lạt không chỉ phong phú đa dạng với nhiều loại khác nhau mà còn có hương thơm tự nhiên, vị ngọt đậm đà và thời gian bảo quản thì lâu. Với nhiều ưu điểm “vượt trội” của trái cây sấy: giúp ngăn ngừa ung thư, ngăn ngừa bệnh tim mạch…
Xem chi tiết và đặt mua: Hoa Quả Sấy
⑧ NƯỚC CỐT TRÁI CÂY
Giá dao động: 70.000đ – 300.000đ/ chai tùy kích cỡ
Địa chỉ:
- Cửa hàng Lafresh - Thôn Xuân Thành Xã, Xuân Thọ, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng.
Mùa hè, thời tiết nóng bức mà được thưởng thức một cốc nước trái cây thì thật tuyệt. Nước cốt trái cây không những mang đến cảm giác mát mẻ, sảng khoái cho những ngày hè mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh. Có thể điểm qua những công dụng của nước cốt trái cây như là: Bổ thận, dưỡng huyết, sáng mắt, mất ngủ, ù tai,....
Xem chi tiết và đặt mua: Nước Cốt Trái Cây
⑨ RƯỢU VANG ĐÀ LẠT
Giá dao động: 300.000đ – 1.000.000đ tùy loại
Địa chỉ:
- Trụ sở nhà máy vang Đà Lạt - 31 Đường Ngô Văn Sở, Phường 9, Thành phố Đà Lạt.
- Showroom vang Vĩnh Tiến - 01 Lê Hồng Phong, Phường 4, Thành phố Đà Lạt.
Rượu vang là loại rượu nhẹ được triết suất từ những trái cây tươi và phổ biến như nho, mận, đào,.... nhưng rượu Vang Đà Lạt lại mang một hương vị khác như đã nói ở trên đó là nó được chiết suất từ trái dâu tằm. Người dân ở đây trồng dâu tằm không phái laoị hái lá cho tằm ăn, mà họ trồng loạira ít lá nhiều trái. Những trái dâu có màu đen thẫm khi chín, nhỏ xíu như trùm nho.
Người Đà Lạt thích uống rượu vang có thể do muốn giữ ấm cho cơ thể dưới tiết trời khá lạnh ở Đà Lạt. Rồi từ lúc nào không biết, rượu vang đã trở nên thức uống không thể thiếu của mỗi người dân nơi đây và nghiễm nhiên nó cũng trở nên thức uống đặc sản cho sứ sở sương mù này. Vì ai cũng uống rượu vang nên gần như đa số người dân Đà Lạt đếu biết làm loại rượu này cho trong gia đình uống cũng như làm cơ sở cung cấp rượu vang.
Xem chi tiết và đặt mua: Rượu Vang Đà Lạt
⑩ RƯỢU CẦN ĐÀ LẠT
Giá dao động: 180.000 – 250.000 VND/ché 5l (chum 5 lít)
Địa chỉ:
- Cơ sở Cao Nguyên - 54 Ngô Thì Nhậm, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Cơ sở Hòa Bình - Số 85 Tô Hiến Thành, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Rượu cần được những tộc người thiểu số ở Đà Lạt làm bằng gạo, loại gạo được trồng trên các sườn núi cao. Khi làm rượu, người dân địa phương nấu chín gạo, khoai… Sau đó, họ để nguội, rồi trộn với trấu và ủ với men trong một cái bình gọi là ché. Sau quá trình ủ lâu dài, chúng ta sẽ có được một ché rượu cần thơm ngon mang hương vị của núi rừng.
Khi uống rượu cần, bạn không phải rót ra từng bát, hay cầm nguyên ché để uống mà bạn sẽ dùng cần được làm bằng tre, trúc thông lỗ rỗng để hút rượu lên. Tên gọi rượu cần cũng từ đó mà ra.
⑪ CÀ PHÊ CẦU ĐẤT
Giá dao động:
Địa chỉ:
- Cà phê Lễ Ký – Đình Phùng, Phường 2, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Cà phê Long Triều – 2 Lê Lai, Phường 5, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam
- Cà phê Nghiêm Bá Thi – Số 1C Nguyễn Khuyến
Cà phê Arabica từ Cầu Đất nổi bật bởi sự kết hợp của vị chua thanh tao và đắng nhẹ. Hương cà phê phong phú và hài hoà với sự kết hợp của trái cây tươi, vị ngọt của mật ong. Được miêu tả như hương vị tinh khôi của buổi sáng chủ nhật, người uống sẽ không thể quên được cà phê Cầu Đất một khi đã thử qua một lần.
Xem chi tiết và đặt mua: Cà Phê Cầu Đất