Hậu Giang có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch, xu hướng của khách du lịch trong nước lẫn quốc tế là tìm về với thiên nhiên, với miệt vườn sông nước, với rừng, núi, biển càng hoang sơ, ruộng đồng heo hút, chính vì lẽ đó Hậu Giang đang có nhiều dự án phát triển du lịch hướng vào xây dựng du lịch sinh thái miệt vườn kết hợp với khu vui chơi giải trí, ăn uống, nghỉ ngơi....
Chúng ta hãy cùng nhau khám phá "Địa điểm du lịch và đặc sản hậu giang" nhé.
HẬU GIANG CÓ NHỮNG "ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH" NÀO ĐẸP.?
③ CÔNG VIÊN GIẢI TRÍ KITTYD & MINNIED
HẬU GIANG CÓ NHỮNG "ĐẶC SẢN" NÀO NGON.?
① KHU VĂN HÓA LỊCH SỬ LONG MỸ
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã Lương Tâm, tỉnh Hậu Giang.
Đến với Long Mỹ, du khách ghé thăm khu đền thờ Bác Hồ ở xã Lương Tâm do Đảng bộ và quân dân Long Mỹ lập nên từ năm 1969 khi Bác mất. Đền được trùng tu khang trang trên một khu đất rộng 1ha. Hàng năm vào các ngày 19/5 hay 2/9 đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh đến đây tham quan, tưởng niệm. Ngoài ra du khách sẽ có dịp vào thăm vườn cò độc đáo được hình thành từ năm 1986 tại xã Xà Phiên, với hàng chục ngàn con cò các loại cùng 30 loài chim đặc trưng của sông nước miền Nam. Long Mỹ sẽ là một tour du lịch sinh thái và văn hoá hấp dẫn tại Hậu Giang
② ĐỀN THỜ BÁC HỒ
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Ấp 3, xã Lương Tâm, huyện Long Mỹ tỉnh Hậu Giang.
Đến với Hậu Giang, bạn nên ghé thăm thắp nén hương để tưởng nhớ và biết ơn đối với vị lãnh tụ vĩ đại. Đền thờ Bác Hồ cách thị trấn Long Mỹ 21km; cách thành phố Cần Thơ 78km về phía Tây Nam. Nhân dân miền Nam nói chung và nhân dân Hậu Giang nói riêng luôn mang hình ảnh của Bác Hồ kính yêu trong tim và với niềm tin bất diệt sẽ chiến thắng kẻ thù xâm lược, như lời Bác Hồ đã từng căn dặn. Vì vậy, đền thờ Bác Hồ là nơi thể hiện sự thành kính, biết ơn và cũng là địa điểm tham quan nổi tiếng ở Hậu Giang.
③ CÔNG VIÊN GIẢI TRÍ KITTYD & MINNIED
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: QL1A, xã Tân Phú Thạnh, Châu Thành A, Hậu Giang.
Mới bước vào thôi, bạn sẽ bị choáng ngợp cảm giác như lạc vào trời tây bởi lối kiến trúc Châu Âu cổ điển của công viên. Tha hồ vui chơi không giới hạn số lần chơi tại tất cả các khu trò chơi của công viên bao gồm: khu trò chơi cảm giác mạnh, khu trò chơi điện tử và trò chơi liên hoàn trong nhà, công viên nước hiện đại,…
④ KHU DU LỊCH PHÚ HỮU
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Ấp Phú Nghĩa, xã Phú Hữu, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang.
Khu du lịch Phú Hữu thuộc ấp Phú Nghĩa, xã Phú Hữu, huyện Châu Thành. Đây là thiên đường của khu du lịch vui chơi dân gian vui nhộn với những tiểu cảnh sông nước Miền Tây. Đến đây, du khách sẽ được hòa mình vào thiên nhiên xanh mát của những vườn cây ăn trái, những hàng dừa soi bóng xuống dòng sông chở nặng phù sa; được trải nghiệm cuộc sống của người dân thông qua các hoạt động chèo xuồng, hái trái cây, tát mương bắt cá …Hay xúng xính trong bộ bà ba dân dã check-in sống ảo khung cảnh đồng quê.
⑤ CÔNG VIÊN XÀ NO
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: ừ phường 1 qua phường 3, phường 5, phường 7 và xã Vị Tân của Vị Thanh.
Công viên Xà No nằm trong nội ô thành phố Vị Thành dọc theo hai bên bờ kè kênh xáng Xà No dài hơn 15km. Phần nền công viên lát gạch vỉa hè, khuôn viên trồng nhiều cây xanh như cau đỏ Java, dừa kiểng Philipines, hoa ban, hoàng hậu, liễu đỏ, bằng lăng…kết hợp với các tác phẩm nghệ thuật điêu khắc bằng đá trắng tạo nên nét hài hòa bên dòng kênh xáng. Buổi tối, hệ thống đèn chiếu sáng của công viên càng làm cho công viên và dòng kênh đẹp hơn.
① CHẢ CÁ THÁC LÁC
Giá dao động: 125.000 ₫/500gr
Địa chỉ: Quán Huy Hoàng - 19 Trần Ngọc Quế, KV6, phường 3, Vị Thanh
Chả cá thác lác Hậu Giang được làm từ loại thác lác cườm, đặc biệt thịt dai và trắng óng ánh. Khi chế biến, đầu bếp phải chọn loại cá tươi sau đó đem đi đánh vảy, nạo lấy phần thịt, loại bỏ xương. Rồi thêm thì là cắt nhỏ, tiêu vỡ hạt, tí gia vị cho vừa miệng. Sau đó xay hoặc giã nhuyễn, giã bằng tay thịt sẽ dai hơn so với xay bằng máy. Nhưng để cho ra số lượng lớn, đầu bếp thường xay bằng máy giúp tiết kiệm thời gian. Thêm đá lạnh vào cối xay sẽ giúp chả dai chẳng kém gì giã tay cả.
② ỐC LEN XÀO DỪA HẬU GIANG
Giá dao động: 50.000 - 100.000đ/phần
Ốc len xào dừa là đặc sản Hậu Giang bình dân nhưng rất ngon. Ốc len xào dừa, nghe tên thôi đã biết độ béo ngậy, ngọt bùi của món ăn. Vị thịt ốc ngọt lành hoà chung vị nước cốt dừa béo ngậy, ngọt ngọt ăn với rau răm chát chát. Đơn giản nhưng lại cuốn hút không tưởng. Về phần nước sốt, khách có thể chấm chung với bánh mì hoặc để ăn kèm với bún rất ngon và lạ miệng. Món ốc len xào dừa Hậu Giang này được bán ở hầu hết các quán ăn và nhà hàng ở gần biển. Giá cả hợp lý, vừa túi tiền lại cực ngon thu hút nhiều du khách thưởng thức.
③ BÁNH XÈO BÔNG ĐIÊN ĐIỂN
Giá dao động: 20.000 - 50.000đ
Địa chỉ: Quán cô Hai - 57 Nguyễn Công Trứ, Phường 1, Vị Thanh, Hậu Giang, Việt Nam.
Bông điên điển được xem là nguyên liệu đặc trưng cho đặc sản bánh xèo Hậu Giang. Bột bánh xèo phải được xay từ gạo ngâm qua đêm pha với bột nghệ. Nếu dùng bột pha sẵn bánh sẽ bị nhũn và không giòn. Phần nhân bánh đầy đủ phải gồm có: củ sắn, bông điên điển, đậu xanh, tép, thịt được xào lên với gia vị vừa phải. Muốn ăn ngon phải ăn bánh nóng, bánh còn giòn. Rồi cuộn với mớ rau rừng (lá xoài, lá cóc…) chấm nước mắm pha ngọt. Bánh giòn rộp tan trong miệng, thấm đều vị ngọt của nhân bông điên điển. Vị chan chát của lá xoài, vị cay tê của nước chấm cùng mùi nghệ bay phảng phất sẽ làm bạn không thể không nhớ về miền quê này.
④ KHÓM CẦU ĐÚC
Giá dao động: 9.000 - 14.000đ/kg
Loại khóm này được trồng nhiều tại xã Hỏa Tiến và Tân Tiến – đây được xem là vùng trồng khóm nhiều nhất Hậu Giang. Khóm (hay còn gọi là dứa) ở đây trái nào trái nấy to tròn đều vành, ít lõi và hầu như không có sơ. Đặc biệt rất thơm và ngọt mát. Lại để được lâu tận 10 ngày mà không cần bảo quản tủ lạnh. Khóm dùng để nấu ăn hay ép nước đều rất ngon. Không những thế, người miền Tây còn chế biến khóm thành nhiều món ngon và đặc sản làm quà khác như mức khóm, kẹo khóm, rượu khóm…
Xem chi tiết và đặt mua: Khóm Cầu Đúc