Hải Dương là một tỉnh có tiềm năng du lịch dồi dào. Hải Dương, một miền đất trù phú có phong cảnh thiên nhiên hữu tình, có di tích thắng cảnh Côn Sơn - Kiếp Bạc được nhiều người biết đến. Nhiều di tích lịch sử đã được nhà nước công nhận và xếp hạng. Hải Dương là mảnh đất đã tạo nên những làng nghề truyền thống với những sản phẩm tinh xảo đã từng nổi tiếng từ nhiều thế kỷ. Hải Dương cũng chính là nơi có nền văn hoá dân gian đặc sắc của vùng đồng bằng châu thổ Sông Hồng với các loại hình nghệ thuật: ca trù, hát chèo.
HẢI DƯƠNG CÓ NHỮNG "ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH" NÀO ĐẸP.?
③ ĐỀN KIẾP BẠC VÀ DI TÍCH KIẾP BẠC
HẢI DƯƠNG CÓ NHỮNG "ĐẶC SẢN" NÀO NGON.?
① ĐẢO CÒ CHI LĂNG
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Thuộc xã Chi Lăng Nam, huyện Thanh Miện của tỉnh Hải Dương.
Đảo Cò Chi Lăng là khu du lịch sinh thái tuyệt vời. Bạn có thể thực hiện chuyến đi vào bất cứ thời điểm nào trong năm đều được. Tuy nhiên, lí tưởng nhất là vào khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 4 năm sau. Bởi lúc này là thời điểm cò, vạc ở khắp mọi nơi đều tụ tập về nơi đây để kiếm ăn, tạo nên một không gian thiên nhiên sôi sổi. Nhất là vào buổi sáng sớm và buổi tối, hàng ngàn chú cò, vạc đều cất tiếng “giao ca” vô cùng thú vị.
② HỒ BẠCH ĐẰNG
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Thanh Niên, huyện Quang Trung, tỉnh Hải Dương.
Hồ Bạch Đằng là hồ có diện tích lớn nhất của thành phố Hải Dương. Hồ được coi là lá phổi xanh. Mọi người thường đến đây để tận hưởng một không gian sinh thái khá lý tưởng. Hồ Bạch đằng còn là nơi tổ chức các hoạt động cộng đồng như các lễ hội văn hóa, một số giải thể thao, các dịp bắn pháo hoa…
③ ĐỀN KIẾP BẠC VÀ DI TÍCH KIẾP BẠC
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: xã Hưng Đạo, huyện Chí Linh, tỉnh Hải Dương.
Đền Kiếp Bạc toạ lạc tại thung lũng núi Rồng, cách khu di tích Côn Sơn khoảng 5km. Đây là nơi thờ phụng Hưng Đạo Đại Vương Trần Quốc Tuấn. Đền có địa thế vô cùng thuận lợi nhìn ra con sông Thương. Sau lưng là núi Rồng sừng sững, bên tả có núi Bắc Đẩu, bên hữu là núi Nam Tào là nơi tụ khí để gây dựng cơ nghiệp.
④ CÁNH ĐỒNG HOA HƯỚNG DƯƠNG
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: 114.09 Trường Chinh, P. Tân Bình, Thành phố Hải Dương, Hải Dương.
Vườn hoa này có diện tích hơn 1 mẫu do ông Hoàng Văn Hạnh làm chủ. Trồng chủ yếu là cúc họa mi và hoa hướng dương. Ban đầu, gia đình ông Hạnh trồng để bán hoa nhưng lại có rất nhiều người đến muốn thăm vườn và chụp ảnh nên ông tổ chức thăm quan, chụp ảnh. Đây được mệnh danh là thiên đường sống ảo mới dành cho giới trẻ.
⑤ RỪNG PHONG LÁ ĐỎ
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Núi Tam Ban, xã Hoàng Hoa Thám, huyện Chí Linh, Hải Dương.
Rừng cây lá Phong nằm trên núi Tam Ban, thuộc địa phận của chùa Thanh Mai, Hoàng Hoa Thám, Chí Linh, Hải Dương. Đây là một trong năm điểm có rừng phong lá đỏ diện tích lớn ở Việt Nam được nhiều người biết đến.
⑥ GIẾNG NGỌC
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: 3CF8+WJM, xã An Lạc, huyện Chí Linh, tỉnh Hải Dương
Giếng Ngọc không chỉ là nguồn nước quý của di tích chùa Côn Sơn mà còn là một điểm tham quan mang giá trị tâm linh. Giếng nằm ở vị trí khá cao và dốc nhưng nước lại luôn đầy ắp, trong, mát, uống thấy ngọt lành khác lạ. Hơn 700 năm qua, nước Giếng Ngọc vẫn tràn đầy, xanh trong. Các nhà khoa học đánh giá đây là nguồn nước sạch nhất vùng Chí Linh, đạt tiêu chuẩn là nước khoáng thiên nhiên.
⑦ LÀNG GỐM CHU ĐẬU
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: xã Thái Tân, huyện Nam Sách, tỉnh Hải Dương.
Tạm quên đi những địa điểm du lịch đẹp Hải Dương, du lịch thực tế đến với Làng Gốm Chu Đậu sẽ là những khám phá đầy ấn tượng trong chuyến du lịch Hải Dương của mình nhé! Khám phá tác phẩm gốm tinh xỏa và trải nghiệm kĩ thuật làm gốm bằng chính đôi tay của mình sẽ để lại cho bạn những điều thú vị.
① BÁNH ĐẬU XANH
Giá dao động:
Địa chỉ: 342 Nguyễn Lương Bằng, P. Thanh Trung, Thành phố Hải Dương, Hải Dương, Việt Nam
Bánh đậu xanh có thể nói là đặc sản nổi tiếng nhất của Hải Dương. Bánh đậu xanh Hải Dương có mùi rất thơm, vị bùi bùi, ngọt tan trong miệng, có chút beo béo mà không ngán của mỡ lợn cùng với tinh dầu man mát hương hoa bưởi.
② GÀ TƯƠI MẠNH HOẠCH
Giá dao động:
Địa chỉ: KM67, 68 Tuấn Hưng (Quốc Lộ 5, Xã Tuấn Hưng), Kim Thành, Hải Dương.
Đây là một thương hiệu xuất phát từ ông “vua gà” đến từ Hải Dương – Phạm Hồng Hoạch. Từ một quán nhỏ do ông Phạm Hồng Hoạch làm chủ đến nay đã trở thành một thương hiệu có hệ thống nhà hàng trên khắp cả nước thu hút nhiều thực khách gần xa.
③ RƯƠI TỨ KỲ
Giá dao động:
Mùa rươi ở Tứ Kỳ bắt đầu vào tháng 8 âm lịch, rươi có thể được chế biến thành nhiều món ngon nhưng chả rươi là món được hầu hết mọi người yêu thích. Miếng chả rươi thơm lừng đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, có thể “đánh gục” những người có khẩu vị khó tính nhất.
④ BÁNH ĐA GẤC
Giá dao động:
Địa chỉ: Làng Kẻ Sặt, xã Tráng Liệt, huyện Bình Giang, Hải Dương.
Bánh đa gấc là một đặc sản không thể bỏ qua khi đến Hải Dương. Bánh gồm những nguyên liệu giản dị như gạo, đường, vừng, lạc, dừa thái mỏng và hương vị gừng tươi.
⑤ BÁNH DÀY GIA LỘC
Giá dao động:
Khách qua đường lỡ bữa dừng chân tại thị trấn Gia Lộc ăn chiếc bánh dày, uống chén trà hoặc mua vài gói bánh về làm quà cho người thân, chỉ một lần rồi nhớ mãi hương vị. Chiếc bánh dày trắng mịn, dẻo thơm đã trở thành một trong những đặc sản Hải Dương mà du khách đã nếm qua đều khó quên.
⑥ BÚN CÁ RÔ ĐỒNG
Giá dao động:
Địa chỉ: Hải Yến Quán – 27 Yết Kiêu, Tp. Hải Dương.
Sắc xanh của rau thì là, dọc mùng, rau cải… hòa quyện với màu vàng rộm của miếng cá chiên, chút đỏ thắm của cà chua cùng sợi bún trắng giòn dai tạo nên một món ăn dân dã, gợi nhớ về một thức quà nơi chợ quê giản dị. Bát bún nóng hổi, vị thanh ngọt đậm đà tự nhiên của nước dùng, thơm bùi của miếng cá chiên giòn tan, se cay của chút tiêu bắc hay tương ớt, ăn kèm với rau hoa chuối sống thái nhỏ đúng là “ngon hết chỗ nói”, hương vị không thể nào chê được.
⑦ CHẢ RƯƠI TỨ KỲ
Giá dao động:
Địa chỉ: Quán Rươi Vụ Xuyên – QFG5+VRF, Cộng Lạc, Tứ Kỳ, Hải Dương, Việt Nam
Công đoạn chế biến chả rươi Tứ Kỳ, người ta sẽ cho rươi đã làm sạch trộn với thịt băm, trứng thêm ít thì là thái mịn, gia vị và đặc biệt là vỏ quýt băm nhỏ, vị thơm và hăng của vỏ quýt sẽ làm món ăn có hương vị đặc biệt nhất. Miếng chả rươi ngon đúng điệu khi có lớp áo bên ngoài vàng ươm, bên trong mềm và ngọt đậm vị rươi. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của đặc sản Tứ Kỳ này thì khi thưởng thức bạn cùng cần ăn đúng cách. Theo đó, chả rươi phải ăn nóng kèm với rau mùi, húng thơm với nước chấm chua ngọt pha chanh ớt và hạt tiêu bắc thơm lừng.
⑧ VẢI THIỀU THANH HÀ
Giá dao động:
Địa chỉ: Thôn Thúy Lâm, xã Thanh Sơn, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương.
Vải Thanh Hà tuy nhỏ hơn các loại vải khác nhưng vỏ mỏng, cùi dày, trắng, hạt rất nhỏ hoặc có quả không hạt, vị ngọt thanh mát. Vải Thanh Hà hơi tròn, vỏ sần, khi chín có màu đỏ mọng. Đây còn là loại quả mà trước đây là lễ vật cống nạp cho Trung Quốc vì Dương Quý Phi đặc biệt thích ăn. Vải Thanh Hà được phân phối đi khắp cả nước nên không khó khăn để thưởng thức loại quả này, tuy nhiên thì vải Thanh Hà đúng mùa sẽ chỉ vào khoảng tháng 6, tháng 7 trong năm.
Xem chi tiết và đặt mua: Vải Thiều Thanh hà
⑨ BÁNH GAI NINH GIANG
Giá dao động:
Địa chỉ: Cơ sở bánh gai Tuyết Nga - 5 Lê Lợi, P. Quang Trung, Thành phố Hải Dương, Hải Dương, Việt Nam
Bánh ngon còn tùy thuộc vào cách thưởng thức nó. Bánh gai Ninh Giang đã ngon nhưng hương vị của bánh có thể tăng lên gấp bội khi ta biết thưởng thức và đó cũng là một nghệ thuật. Bạn có thể dùng chúng cùng với một tách trà. Hương vị của trà quyện với vị ngọt thơm của bánh sẽ tạo cho bạn một cảm giác tuyệt vời.
Xem chi tiết và đặt mua: Bánh Gai Ninh Giang
⑩ BÁNH LÒNG KINH MÔN
Giá dao động:
Địa chỉ: Xã An Phụ và An Sinh (thuộc huyện Kinh Môn, Hải Dương)
Nguyên liệu chính là gạo nếp cái hoa vàng, đường, lạc, vừng, thịt ba chỉ quay kỹ, mứt, gừng, hương liệu. Gạo phải được rang hoặc nổ thành bỏng rồi mới đem giã mịn chứ không phải xay gạo thành bột, đường cô thành mật, ba chỉ quay kỹ thái nhỏ, lạc, vừng rang, gừng giã lấy nước. Các công đoạn này rất tốn thời gian và công sức. Món bánh lòng khi thưởng thức có độ dẻo, vị ngọt của đường, vị thơm bùi của lạc vừng, bỏng gạo, vị ngậy của thịt quay kỹ, và tất cả được cân bằng bởi vị cay cay thơm thơm của gừng.
Xem chi tiết và đặt mua: Bánh Lòng Kinh Môn