Trên địa bàn tỉnh có nhiều thắng cảnh thiên nhiên đẹp như các khu rừng nguyên sinh, các thác nước và các hồ chứa nước tự nhiên và nhân tạo. Các buôn làng đồng bào dân tộc ít người với những nét sinh hoạt văn hóa truyền thống độc đáo như hội cồng chiêng, uống rượu cần, lễ hội đâm trâu ...là những tiềm năng cho phát triển du lịch văn hóa, nhân văn.
Những tiềm năng du lịch trên cho phép đẩy mạnh phát triển du lịch với các loại hình đa dạng như: du lịch sinh thái tham quan thác nước, suối, hồ, đập, vườn, rừng; du lịch vui chơi giải trí: leo núi, sắn bắn, đua ngựa; du lịch văn hóa: tham gia các lễ hội của các đồng bào dân tộc, lễ hội cồng chiêng, lễ hội đâm trâu, v.v.
ĐẮK NÔNG CÓ NHỮNG "ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH" NÀO ĐẸP.?
② KHU DU LỊCH SINH THÁI TROH BƯ
ĐẮK NÔNG CÓ NHỮNG "ĐẶC SẢN" NÀO NGON.?
① THÁC BA TẦNG
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã Quảng Thành, thị xã Gia Nghĩa, tỉnh Đăk Nông
Xung quanh đó là rừng cây với nhiều cây cổ thụ, những bãi đất trống rộng rãi có thể là địa điểm cắm trại lý tưởng cho du khách. Với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ nhất định sẽ làm chuyến đi của bạn thêm phần thú vị mà không thể nào quên.
② KHU DU LỊCH SINH THÁI TROH BƯ
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Thuộc địa phận buôn Niêng 3, xã Ea Nuôl, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk
Troh Bư thu hút hàng ngàn du khách về tham quan. Bên cạnh người dân địa phương còn có rất đông các bạn trẻ và du khách nước ngoài đến chiêm ngưỡng cảnh đẹp nơi đây. Là một địa điểm check in khá thú vị và mới mẻ dành cho các bạn trẻ dạo gần đây.
③ THÁC DRAY SÁP ĐẮK NÔNG
Giá vé: Miễn phí
Theo tiếng Ê Đê, Đray Sap có nghĩa là “thác khói” bởi lẽ dòng nước từ trên cao đổ xuống thung lũng tạo thành một khối lớn bụi nước bay là là như màu sương khói. Đây là một trong những địa điểm thú vị để các bạn trẻ đam mê khám phá có thể trải nghiệm.
④ HỒ TÂY ĐẮK MILK
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Đắk Mil, tỉnh Đăk Nông.
Hồ Tây Đắk Mil là một hồ nước bán nhân tạo. Do hồ nằm sát thị trấn Đắk Mil sầm uất và ngay cạnh quốc lộ 14, có phong cảnh rất đẹp nên đã được quy hoạch thành một khu công viên của thị trấn với chu vi 10 km.
⑤ VƯỜN QUỐC GIA YOK ĐÔN
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Nằm trên địa bàn 3 huyện: huyện Buôn Đôn, huyện Ea Súp (tỉnh Đắk Lắk) và huyện Cư Jút (tỉnh Đắk Nông).
Yok Đôn được coi là một trong những khu rừng đặc dụng có diện tích lớn nhất Việt Nam, nằm trên một vùng tương đối bằng phẳng, với hai ngọn núi nhỏ ở phía Nam của sông Srepok. Rừng chủ yếu là rừng tự nhiên, phần lớn là rừng khộp. Yok Đôn cũng là vườn quốc gia duy nhất ở Việt Nam bảo tồn loại rừng đặc biệt này.
⑥ THÁC LƯU LY
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã Nâm N’Jang, huyện Đắk Song, Đắk Nông.
Thác Lưu Ly nằm nép mình giữa một rừng cổ thụ xanh thẳm nên không gian ở đây vô cùng trong lành và mướt mắt. Dừng chân tại ngọn thác này, du khách sẽ được đắm chìm trong vẻ đẹp trong trẻo của đại ngàn với tiếng thác chảy róc rách, tiếng chân của những con thú hoang và tiếng của những chiếc lá khô rơi rụng, không gian ở đây mang đến cho du khách sự thoải mái và bình yên.
⑦ THÁC ĐRAY NUR
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Xã Dray Sáp, Huyện Krông A Na, Tỉnh Đắk Lắk.
Do thác cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột chừng 26km nên cũng rất dễ dàng và thuận tiện để bạn di chuyển đến đây. Nhìn từ bên ngoài, hang động mà nơi tương truyền rằng hoàng tử Nur về thăm quê nhà chỉ là một hang đá nhỏ khiêm tốn ẩn mình sau làn nước giữ dội của thác Dray Nur.
Sau khi trải qua cuộc thám hiểm đầy kích thích trong hang đá, các du khách có thể thảnh thơi đi tham quan cảnh đẹp hoang sơ hùng vĩ của núi rừng nơi đây. Ngay dưới chân thác là hồ nước rộng với làn xanh trong vắt mát lành, mang nét đặc trưng của nước non nơi núi rừng. Không ồn ào dữ dội như dòng nước từ trên thác đổ xuống, sóng nước trong hồ mang nét đẹp hiền hòa, êm dịu hơn. Nhấp nhô giữa sóng nước là hàng trăm các mỏm đá lớn nhỏ với đủ mọi hình thù, chúng yên tĩnh nằm ở đó từ ngày này qua tháng khác, là nơi ẩn náu trú mình của những loài cá nhỏ.
⑧ HỒ TÀ ĐÙNG
Giá vé: Miễn phí
Địa chỉ: Thuộc địa phận của xã Đắc P’lao và xã Đắk Som, huyện Đắk G’long, tỉnh Đắk Nông.
Diện tích hồ rộng kéo dài sang đến Bảo Lộc, Lâm Đồng và luôn có thời tiết mát mẻ, dễ chịu quanh năm. Giữa mênh mông biển nước là thế, lại nhô lên những quả đồi sừng sững tự như hòn đảo ngọc được kiến tạo từ đất đỏ bazan, ánh lên giữa mặt hồ như một tấm gương khổng lồ, khiến nhiều người không khỏi thốt lên trầm trồ trước cảnh đẹp nên thơ này.
① CÀ PHÊ ĐỨC LẬP
Giá dao động: 70.000đ – 100.000đ/ kg
Để có những hạt cà phê chín thành quả, người dân Đăk Nông phảo mất rất nhiều thời gian chăm sóc như bón phân, tỉa cành, làm cỏ,... trải qua thời gian mới đến vụ thu hoạch, qua quá trình sơ chế mới tạo nên hạt cà phê thơm ngon như ngày hôm nay.
Xem chi tiết và đặt mua: Cà Phê Đức Lập
② KHOAI LANG TUY ĐỨC
Giá dao động:
Tuy Đức là huyện biên giới ở Đăk Nông nổi tiếng với khoai lang, và nó cũng là một trong những đặc sản ở Đăk Nông bạn có thể mua về làm quà được. Trước đây khoai lang chỉ là một loại củ dùng để chống đói thôi, nhưng giờ đây nó đã trở thành đặc sản mà không có tỉnh thành nào cạnh tranh nổi.
Xem chi tiết và đặt mua: Khoai Lang Tuy Đức
③ BƠ SÁP ĐẮK MILK
Giá dao động: 60.000 – 170.000đ/ kg
Đặc điểm của loại bơ này đó là quả dài như quả đu đủ, vỏ bơ thì mỏng và rất trơn tru, khi chín có màu xanh,vàng xanh, hay đỏ tím và đỏ sẫm tùy loại, vỏ hạt mỏng, mặt ngoài hạt trơn láng.
Bơ là một trong những loại trái cây không chứa cholesterol mà lại có nhiều chất béo (hàm lượng chất béo rất cao 15-30%) tốt cho cơ thể con người. Mùa thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 9, Bơ sáp được trồng nhiều tại huyện Đắk Mil. Chính vì những lý do đó, nên bơ sáp Đắk Mil được xem là đặc sản Đắk Nông làm quà hấp dẫn nhất.
Xem chi tiết và đặt mua: Bơ Sắp Đắk Milk
④ MĂNG CHUA RỪNG
Giá dao động:
- Măng le tươi: 180.000 đồng/1kg
- Măng le khô: 380.000đồng/1kg
Đến với Đăk Nông không, chúng ta không chỉ được thưởng thức những hương vị như rượu cần, cà phê..mà thêm một đặc sản Đắk Nông nữa mà chúng ta có thể mua về làm quà đó là măng chua rừng.
⑤ SẦU RIÊNG ĐẮK MILK
Giá dao động:
Sầu riêng là một trong những trái cây có chất lượng tại Đăk Nông, chính vì thế được rất nhiều thương lái ở Miền Tây và Đông Nam Bộ đến mua. Đều đó cho thấy, sầu riêng ở Đăk Nông ngon và không kém cạnh sầu riêng ở ĐBSCL.
Xem chi tiết và đặt mua: Sầu Riêng Đắk Milk
⑥ CÁ LĂNG SÔNG SEREPOK
Giá dao động:
Đây là món quà ẩm thực vô cùng quý giá mà người Đắk Nông được ban tặng bởi dòng sông Sêrêpốk. Loài cá lăng có làn da trơn, phần đầu bẹp và thịt cực kỳ béo ngọt hấp dẫn bất cứ ai nếm thử. Một con cá lăng có thể dùng để chế biến thành nhiều món khác nhau như lẩu, canh cá hoặc để nướng muối ớt tuỳ theo khẩu vị và sự lựa chọn của thực khách.
⑦ MUỐI KIẾN VÀNG
Giá dao động:
Bí quyết chính là phải chọn những tổ kiến “đông dân” và có nhiều trứng nhất. Sau khi mang đi trụng sơ với nước thì rang chúng trên chảo nóng để tạo nên độ giòn, thơm khi trộn cùng muối.
Bên cạnh kiến vàng, thành phần của muối kiến không thể thiếu muối, ớt và bột ngọt. Muối được chọn phải là muối hột. Thứ muối hột đơn giản này mà chính là điểm nhấn hương vị cho món ăn độc đáo này. Giã kiến đã rang vàng giòn cùng muối hột, bột ngọt, ớt tươi và kèm thêm lá then len – một loại lá rừng thường thấy ở vùng Tây Nguyên. Chỉ đơn giản thế mà vị mặn, ngọt, cay the dần hòa quyện vào nhau tạo nên một thứ đồ chấm ngồ ngộ, ấn tượng từ cái tên đến hương vị.
⑧ CANH THỤT
Giá dao động:
Đầu tiên, người Đắk Nông sẽ vào rừng lấy đọt mây mang về, mây thuộc họ dây leo, có gai bọc bên ngoài. Người ta chỉ giữ lại phần ruột trắng bên trong, luộc rồi chần qua nước lạnh rồi để ráo. Canh thụt đọt mây có măng, thịt, cá suối... Điều thú vị là tất cả nguyên liệu sẽ được nấu trong ống lồ ô tươi, bịt kín đầu để hương vị được giữ trọn vẹn.
⑨ PẺNG TẢI
Giá dao động:
Pẻng tải - món bánh gai đen - là món ăn quen thuộc trong đời sống của người Tày - Nùng. Vào giữa tháng 7, người Tày - Nùng thường làm bánh này để cúng tổ tiên, tặng, biếu người thân trong gia đình.
Lớp bánh sau khi bóc xong sẽ có màu đen nhánh, mềm mượt, dẻo thơm, ăn rất ngon mà không hề ngấy. Bánh có thể bảo quản được lâu ngày mà không sợ hỏng. Nếu để lâu, có thể đem bánh hấp lại trước khi ăn hoặc đem rán lên ăn cũng rất ngon.
⑩ CƠM LAM NGƯỜI MẠ
Giá dao động: 20.000đ – 30.000đ/ ống
Món ăn không còn xa lạ với người Việt Nam bởi sự có mặt ở nhiều tỉnh thành, tuy nhiên cơm lam Đắk Nông cũng là đại diện không thể bỏ qua khi đến đây. Món cơm này tại Đắk Nông cũng được bọc trong ống tre, nứa để mang hương núi rừng. Gạo nấu là loại nếp hạt nhỏ, thuôn dài. Ở đây mọi người ăn cơm lam kèm muối lạc, hoặc với gà rừng nướng thơm "nức" mũi.
⑪ HẠT MẮC CA
Giá dao động:
Hạt Mắc ca hay còn gọi là Macadamia có hình dạng tròn như hạt nhãn, có lớp vỏ rất cứng và là một trong những loại hạt đắt thế giới. Chính vì vậy hạt macadamia được mệnh danh là “hoàng hậu” của các loại quả khô bởi tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Quả mắc ca chính là loại quả thơm ngon, và lượng dinh dưỡng luôn luôn đứng trong top đầu trong những loại quả khô như hồ đào, hạnh nhân,…
Xem chi tiết và đặt mua: Hạt Mắc Ca
⑫ RƯỢU CẦN
Giá dao động: 100.000 – 150.000đ/ lít
Theo cách uống đúng của người Tây Bắc, rượu cần thường được để trong chum, khi uống, bạn hãy bỏ nắp ra, đổ nước lạnh vào ngâm cho ngấm (khoảng 30 phút). Sau đó cắm cần vào rượu và uống, cứ nước cạn thì lại đổ đầy bình, uống đến lúc nhạt thì thôi. Hoặc bạn cũng có thể hút rượu ra chén và cốc để uống như các loại rượu thường.
Sau khi đổ nước, bạn có thể để được 2-3 ngày, tuy nhiên, để có được độ ngon nhất thì bạn chỉ nên dùng trong ngày thôi nha, rượu để lâu sẽ bị chua đấy.