Chanh là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Ngoài ra, chanh còn có vô số các công dụng khác như: Ngăn ngừa và chữa viêm xương khớp, dưỡng da, giải cảm, giảm cholesterol, xử lý vết cắn hoặc vết côn trùng đốt, chữa ho, chữa mụn rò lâu ngày có mủ, trị cảm cúm, nhức đầu, là một thức uống giải khát tuyệt vời.
Theo Đông y quả chanh vị chua ngọt, tính bình, vào vị. Lá chanh vị cay ngọt, tính ôn. Rễ có vị đắng, tính ôn. Quả chanh có tác dụng sinh tân chỉ khát trừ thấp an thai. Dùng trong các trường hợp thử nhiệt phiền khát (cảm nắng, mất nước, khát nước, vật vã kích động); ăn kém, nhiễm độc thai nghén nôn ói, tăng huyết áp. Lá chanh có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, lý khí, khai vị. Rễ có tác dụng chỉ khái, bình suyễn, hành khí, chỉ thống.
Chanh không hạt có đặc điểm là nhiều nước hơn chanh ta, vì thế quả chanh thường được vắt lấy nước làm nước cốt, làm nước chấm, thức uống có tính chất giảm khát, chữa bệ
Quả chanh cắt đôi sát vào móng tay móng chân có tác dụng tẩy sạch bùn đất, làm sạch móng.
Quả chanh được sắt lát móng tròn dùng để trang trí cho một số món thức uống.
